TUhjnbcbe - 2024/8/15 2:38:00
青椒炒河虾虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。原料：河虾、青椒、姜、盐、蒜。做法步骤：第1步、处理虾，把虾的大长腿，触角，虾头上那个尖尖的东西剪掉，我也不知道叫什么。第2步、准备辅材，青椒切小块，姜蒜切片（我把青椒仔都去掉了，就是个人喜好）第3步、热油炸虾，炸至外皮酥脆，捞出备用。第4步、热油下姜蒜炒香放入青椒。第5步、倒入炸蒜苗一起翻炒，加盐即可。第6步、成品。小贴士：青椒我用的是不怎么辣的大青椒，喜欢吃辣的可以用山椒多炒一下。来自美食天下wuya的作品。