一白菜炖粉条
现在天气越来越冷了，你就像我这样做一碗热乎乎的大烩菜，配上一碗大米饭，真的太香太下饭了#家常菜
准备食材：五花肉一块.大白菜适量.葱、姜、蒜适量.八角一个.干辣椒两个.料酒一勺.生抽一勺.老抽半勺.木耳适量.炸豆腐泡好的粉条适量.小蒜苗一把.盐和十三香适量
制作步骤：
1.五花肉切片，备用。
2.白菜切块，备用。
3.葱、姜、蒜切末，备用。
4.木耳提前泡发，备用。
5.炸豆腐泡好的粉条切段，备用。
6.小蒜苗切段，备用。
7.锅中油热，放入五花肉煸炒出油脂。
8.加入葱、姜、蒜、八角、干辣椒翻炒出香味。
9.放入料酒、生抽、老抽，继续翻炒至上色。
10.加入白菜，炒至软熟。
11.加入适量清水，放入木耳、粉条，加盐和十三香调味。
12.扣盖炖十分钟。
13.最后放入炸丸子和小蒜苗，翻炒均匀。
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