蒜苗

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TUhjnbcbe - 2024/8/28 17:24:00
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蒜苗炒平菇By筠旸JY蒜苗中富含辣素,辣素的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一,能有效杀菌消炎,有助于预防流感,防止伤口感染,流感高发季节,吃蒜苗可以提高机体抵抗力。平菇具有滋养、补脾胃、降温邪、驱风、散寒、舒筋活络的功效。常吃平菇还具有降低轿压和血液中胆固醇的作用,可预防老年心血管疾病和肥胖症,有利防止血管硬化。平菇还能治疗植物神经紊乱,对妇女更年期综合症有辅助治疗效果。原料:蒜苗、平菇、胡萝卜、食用油、盐、蚝油、鸡精、姜丝。做法步骤:第1步、平菇撕成小朵,洗净。第2步、锅内放水,把平菇焯一下捞出备用。第3步、胡萝卜半根,洗净切片。第4步、姜丝备用。第5步、蒜苗洗净。第6步、切成斜段。第7步、锅内放油烧热,放入姜丝炝锅。第8步、放入胡萝卜片翻炒。第9步、放入平菇继续翻炒。第10步、放入蒜苗,先放根部翻炒。第11步、再放叶部翻炒。第12步、加入少许盐,蚝油。第13步、淋入少许清水翻炒均匀。第14步、装盘。第15步、成品图。第16步、成品图。来自美食天下筠旸JY的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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