才四十多岁的秦女士患有糖尿病已经五年多了,近日她向糖尿病逆糖中心诉苦,患糖尿病这种慢性病,什么都能忍,除了好吃的不能在你面前随便吃。这对身体和精神都是一个巨大的挑战。稍不注意,血糖水平就不给病人一点“面子”然后病情就会加重。秦女士向我们反映,自从得了糖尿病无时无刻不在提防自己的饮食,真的很“痛苦”。
为此,今天我们糖尿病逆糖中心就为糖友们学习一下用饮食控制血糖的轻重,知道今天该吃什么,不该吃什么。
糖尿病患者一日三餐怎么吃?糖尿病逆糖计划中给出食谱。
1.早餐:可以选择牛奶燕麦片+全麦面包+水煮蛋+什锦海蜇或海带丝+苹果。
2.午餐:蔬菜鸡煲+青菜炒香菇+番茄豆腐汤+南瓜蒸饭+无糖酸奶。
3.晚餐:清蒸黄鱼+胡萝卜炒蒜苗+炒生菜+玉米粥+橘子。
从上面逆糖计划给出的菜谱可以看出,首先要保证一日三餐,还要注意菜品的质量。也就是说,我们虽然患了糖尿病,但也要做到荤素搭配,粗粮细粮,达到营养均衡,不能马虎。
逆糖中心提醒大家为了控制血糖,防止任何波动,饮食应尽量选择粗粮或粗粮,如全麦面包、黑米或大麦。忌吃糯米、即食燕麦、大麦粉、大米粥。
糖尿病逆糖计划中有提醒大家多吃富含膳食纤维的食物,每天30克左右。比如豆类如黄豆、绿豆、红豆等。,每天克左右,补充蛋白质,蛋奶。芹菜、黄瓜、白菜、菠菜等蔬菜。,每天克左右。我说你可以选择火龙果,苹果或者柚子,每天克左右。
但逆糖中心提醒大家需要注意的是,并不是每一种富含膳食纤维的食物都要每天摄入。
早中晚四种膳食可以给人体补充足够的膳食纤维。同时要多喝水,逆糖中心告诉大家每天喝水量在毫升左右。可以饭前喝,之后会有饱腹感,有利于控制饮食。
适合高血糖患者的食物有很多,每天可以吃不同的花样,营养更全面。糖尿病逆糖中心提醒各位糖友最重要的是少喝酒,最好戒烟戒酒,因为烟中的物质不利于血管壁健康,可能诱发血糖上升。
记住糖尿病逆糖计划中给出的食谱和建议,就能轻松解决秦女士的困扰了,也是解决各位糖友心中困扰的方法。