蒜苗

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TUhjnbcbe - 2024/8/29 17:08:00
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“过年”在所有中国人心目中无疑是重要的,其意义不仅给予人们一个放松及回顾的契机,同时也是“展望”,在新一年来临之际,通过一系列形式的体现——年俗,祈求平安、健康、顺遂、富余、进取……

最近一直在“写过年”,翻看过往与湛江年俗相关的文章,憬然有悟,原来我一直忘却湛江人保留的一个貌似简朴却又十分重要的过年“习惯”——蒜苗压年。

不知道“蒜苗压年”的称说是否合适,才疏学浅,做不到将湛江这个古老的年俗以一个准确的名词定义,因此姑且言之。

所谓蒜苗压年,则在除夕夜于床头、衣柜、汽车、桌椅、家电等“大物件”之上摆放一小把蒜苗。

是的,蒜苗压年就是这么简单。

小时候(现在)不少听父母和邻里说起除夕当天蒜苗的价贵,可是无论价格高得离谱,却也阻止不了人们购买蒜苗的热情。许许多多的湛江家庭都有一个习惯,准备年夜饭食材的同时,少不了一大把蒜苗,而这一天所购买的蒜苗,最重要的目的不在吃,而是压年。

吃过年夜饭,天渐暗,华灯亮起,家家户户便开始压年。

蒜苗压年是除夕当天众多习俗的重要之一,也是“压轴戏”。相对于劏鸡、拜神、祭祖等年俗的繁杂,蒜苗压年不可不谓简单、轻松之最,整个过程唯“分”及“放”两个步骤。

分,是将早上购置的蒜苗细分,数量2-3颗为一份。

放,则衔接“分”的步骤,将蒜苗摆放在床头、桌子、家电等之上,大物件无一遗漏(正月过后方可清理)。

蒜苗压年,寓意平安顺遂、步步高升、聪明伶俐、健康长寿……

想起网上流传的一段话“A地不是家,一年住三百多天,B地才是家,一年却住不上几天。”

显而易见,这里的“家”指故乡。中国人之于故乡有一种特别的感情,以我为例,我的故乡在湛江,即便在A地置业、工作、生活,一年住三百多天,虽说“不是家”未免牵强,可是两个家之于我的感情是不同的,每逢过年尤为明显。我在A地,天亮起床上班,然后开始忙碌的工作,幸得时间吃饭及小憩,不久再次重复工作,最后天黑回家,日复一日,周而复始。倘若过年不在湛江的“家”,那么包括“蒜苗压年”在内的所有年俗无从谈起,纵使时至,实质未变——在不同的时刻,仍然重复着工作、吃饭、睡觉的机械化生活。

我这么说不代表A地的人们不重视过年,而非我熟悉的、经历过的湛江民俗。无法感同身受的年是别人家的年。

回故乡的家才叫过年!

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