眼下正值新鲜蒜苗成熟的季节，喀什市色满乡和英吾斯坦乡种植的蒜苗喜获丰收，陆续采挖上市。
喀什市色满乡幸福村拱棚内蒜苗长势喜人。麦尔哈巴摄
在喀什市色满乡幸福村蒜苗种植基地，绿油油的蒜苗长势喜人，村民们正忙着采收蒜苗，挖苗、折叶、打捆、搬运，大家分工协作，忙碌有序。
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色满乡幸福村村民正在分拣蒜苗。麦尔哈巴摄
在谈到今年的收成时，正在地里采挖蒜苗的村民麦麦提吐尔地·亚森很是高兴：“这3天我家的蒜苗在巴扎上就卖了多元，今年的蒜苗预计能卖多元，等蒜苗全部卖完以后还要种别的菜。”
今年色满乡幸福村共种植座拱棚蒜苗，平均每棚产量—公斤，预计总收入达38万余元，初步形成了村民增收、产业增效模式，增加了村民的种植信心。不仅如此，蒜苗的种植、管理、采收等工序都要用大量的人工，村民不仅可以通过种植蒜苗提高收入，空闲时间还能够就近务工增加收入。
幸福村村委会主任米日阿迪力·麦麦提依明说：“我们请专业技术人员对村民进行技术指导，对种植先进户给予奖励，为他们免费发放肥料等物资，帮助村民联系蔬菜商，及时解决销售问题。”
在喀什市英吾斯坦乡吾斯曼吐孜村，有着10多年的大蒜种植经验的村民阿穆提·麦海提告诉记者，蒜苗价格好的时候卖蒜苗，过段时间再卖蒜薹，最后卖大蒜，大蒜整个生长周期都能卖钱。他去年种大蒜收入元，随后种植的豇豆收入了元左右。
村干部了解蒜苗长势情况。麦尔哈巴摄
这几年，为了帮助村民增收，英吾斯坦乡吾斯曼吐孜村“两委”积极寻找销售渠道，进一步激发村民的种植热情。同时，因地制宜引导村民调整种植结构，突出规模效应，通过引进、培育种植大户，带动村民参与种植、务工就业等，让村民实现经济效益最大化。
英吾斯坦乡吾斯曼吐孜村党支部书记阿里木江·阿不力克木说：“确保村民的蒜苗第一时间销售出去后，我们村继续多茬种植豇豆、白菜等常规拱棚蔬菜，让大家腰包鼓起来。”
色满乡和英吾斯坦乡的大蒜种植只是喀什市大力发展特色种植业的缩影。近年来，喀什市充分结合各乡镇土壤、气候、灌溉等自然条件的优势，以绿色高质量发展为主题，牢牢牵住农业农村产业发展“牛鼻子”，推动产业布局与特色种植紧密结合，鼓励和扶持村民发展大蒜种植余亩，敲响群众增收致富的“金蒜盘”。（喀什市融媒体中心记者：麦尔哈巴麦麦提萨吾提阿卜都热依木）
喀什市融媒体中心
编审：袁伟
原标题：《拨响金“蒜”盘增收有胜“蒜”》