新鲜的蒜苗加上嫩嫩的牛肉谁会不喜欢呢牛年就要牛气冲天,牛转乾坤
By章小胖zxp
用料
牛里脊或者牛肩肉克蒜苗1把姜1小段蒜头3瓣酱油2小勺料酒1小勺食用油适量做法步骤
1、蒜苗洗净,切成段
2、牛肉切成片备用
3、生姜大蒜切碎
4、油锅烧热,加入姜蒜
5、加入牛肉翻炒
6、加入蒜苗翻炒
7、加入味达美料酒
8、根据自己口味加点六月鲜酱油
9、稍微煮一会就好
10、装盘开吃啦!!
小贴士
牛肉最好用里脊,肉嫩一点牛肉可以提前腌制,也可以像我做的时候放料酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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