村民在分拣竹荪
7月29日,在湖北省十堰市郧西县马安镇上川村,一簇簇竹荪争相爬出沃土,绽放蕾丝“裙摆”,宛如婀娜的“雪裙仙子”,从福建宁德市聘请的专家魏茂鉴正指导村民抢抓竹荪最佳收获时间,加紧采摘。
“竹荪对生长环境和后期管理的要求相对较低,种植简单,但采摘时效很短,我们要赶在11点前采摘完。”魏茂鉴一边介绍,一边指导村民采摘、分拣、装箱、搬运……
竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,在国内外市场上享有盛誉,市场需求量日趋上升,素有“雪裙仙子”“山珍之花”“菌中皇后”的美称,自古就被列为“草八珍”之一。今年3月,马安镇瞄准竹荪市场前景好、见效快的优势,首次在鄂西北成功引种。
马安镇上川村照耀生态农业专业合作社负责人张显奎说:“采摘上市期,正是福建、贵州等国内竹荪主产区罢茬期,上市时间的差异,保障了销路。”据介绍,郧西县现有10个制棒基地,年发展香菇万棒,废弃的菌棒袋料、农作物秸秆边角料,是种植竹荪的天然营养原料,在废物利用的基础上,大大降低了种植成本,而高温出菇的特性,使竹荪采摘期恰好弥补传统食用菌的“空窗期”。
引来“皇后菇”,绽放“致富花”。张显奎边把鲜竹荪放进烘烤箱,边算了一笔账,每亩可产干竹荪斤,实现收入2.4万元。“利用竹荪基地遗留的肥力优势,再种一季蒜苗,每亩还可以增收1万元左右。”
看到竹荪周期短、收益高,许多村民跃跃欲试,主动要求学习种植、采摘、烘烤技术,上川村村民李成兵正在流转土地,准备种10亩竹荪。
郧西县聚焦延链补链强链,在全县个村,建成个种植内棚、10个香菇制棒基地的基础上,不断丰富市场供应,先后引进驯化并成功栽培羊肚菌、杏鲍菇、竹荪等多个品种,建成集食用菌研发、种植、加工为一体的现代农业产业示范园,年带动2万余户实现就近就业和增收致富。(文/图邹景根甘晓燕)