昨天刚买完菜回到家,没多久就接到婆婆的电话了,婆婆让我多煮点米饭,她现在在车上了,待会在我们家吃中饭。接到通知,赶紧把家里收拾一下,再把菜都准备好。午餐准备了一桌菜招待婆婆,没想到婆婆饭后却说,以后再也不敢来你们家吃饭了,你做的菜和点心都这么好吃,我都吃撑了,天天这样下去,我还怎么减肥呀!听完婆婆的话,我笑得不行,婆婆其实并没有很胖,但经常嚷嚷着要减肥,真是个可爱的老太太。
这是驴打滚,我担心婆婆早餐没吃饱就赶着出来坐车了,所以先做个点心给婆婆垫垫肚子。还没有做过这个点心给婆婆吃,但我觉得婆婆应该会很喜欢的,没想到还真猜对了,婆婆连吃了几块,夸个不停,嘻嘻!
这是麻辣草鱼,婆婆看到这一大盘鱼说:这是什么鱼呀?这么多吃得完吗?我跟婆婆说,待会你就知道了,嘻嘻!我知道婆婆爱吃素菜,所以这鱼块下面,我还放了豆腐丝和金针菇,荤素搭配的菜婆婆最喜欢了,大家都吃得特别开心。
这是小炒鸡胗,非常开胃的一道菜,老公和婆婆都很爱吃,下酒下饭都是极好的,做法也非常简单,喜欢的朋友们可以试试看。准备一些泡椒、姜和青红辣椒洗净切碎,蒜苗洗净切段。鸡胗放入一个大碗中,加入适量盐和面粉揉搓一会再清洗干净,切成薄片,放入开水锅中,加入少许姜片和料酒焯水,煮开后就可以出锅了,再次清洗一遍。热锅不用放油,倒入鸡胗炒干水分盛出。起油锅,放入泡椒、姜、青红辣椒、大蒜梗爆香,再放入鸡胗翻炒几下,加入适量盐、生抽、料酒炒匀,放入大蒜叶子翻炒几下即可。
这是胡萝卜豆腐丝炒肉,小朋友很爱吃的一道菜,健康又美味。把胡萝卜去皮洗净切丝;豆腐皮洗净切丝;猪肉洗净切丝,加入少许盐、生抽、料酒拌匀,腌制一会。起油锅,放入肉丝炒香盛出,放入胡萝卜翻炒一会,再放入豆腐丝翻炒,加入少许盐和生抽炒匀,最后放入肉丝混合炒匀即可,简单又下饭。
这是清炒大白菜,婆婆带了很多菜过来给我们,白菜叶子很多都烂了,就先把这个白菜消灭掉,再炒别的菜,家里种的白菜特别好吃,我感觉每顿只炒一个蔬菜,我都能吃饱,是不是太好养活了,哈哈!
这是橙子,很甜,水分很足,切了两盘都吃光光了。水果里面我最爱吃的就是荔枝和橙子,怀孕的时候,只要不舒服,吃点橙子喝点橙汁就好了。这一桌家常午餐,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。
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