ios开发求职招聘QQ群 http://liangssw.com/shishang/20004.html大家好,我是小蓝!说到“叶酸”相信大家都不陌生,尤其是女性朋友,叶酸其实就是维生素B9,不仅孕妇需要补充叶酸,中老年人同样需要,适当补充叶酸可以提高免疫力,增强体质,身体健康少生病。今天就给大家分享3种“千金菜”,富含天然叶酸,营养丰富,价格还便宜,越吃越年轻!一、卷心菜叶酸含量:微克(每克)推荐食谱:卷心菜炒鸡蛋主要食材:卷心菜、鸡蛋、胡萝卜、蒜苗做法:1.卷心菜去掉根部,切成细丝,放入水中,加一勺食盐浸泡10分钟,食盐有很好的杀菌消毒作用。2.准备一个小碗,碗中打入3个鸡蛋,加少量食盐调味,用筷子快速搅匀备用。3.胡萝卜切丝,蒜苗切段备用。4.下面调一个料汁,碗中依次加入清水、生抽、食盐、鸡精、胡椒粉、蚝油,搅匀后备用。5.包菜丝洗净控干水分备用。6.起锅烧油,油热后倒入蛋液煎制,煎好滑散成大块装入碗中备用。7.另起锅烧油,油热后倒入蒜白煸炒出香味,再倒入胡萝卜丝煸炒。8.胡萝卜丝炒软后,倒入包菜丝转大火爆炒。9.倒入炒好的鸡蛋块,混合翻炒均匀后,再倒入提前调好的料汁。10.炒匀炒入味后,倒入蒜苗叶继续翻炒10几秒,即可出锅装盘。二、芦笋叶酸含量:微克(每克)推荐食谱:肉末炒芦笋主要食材:芦笋、五花肉做法:1.芦笋洗净后斜刀切成薄片,全部切好装入盘中备用。2.五花肉剁肉末,剁好装入碗中备用。3.小米辣切圈,大蒜切蒜片,生姜去皮切姜片,大葱切葱花,全部切好装入碗中备用。4.下面调一个料汁,碗中依次放生抽、香醋、蚝油、食盐、白糖、玉米淀粉、清水,搅匀备用。5.起锅烧水,水开后下食盐、食用油,再倒入切好的芦笋焯水,30秒左右即可捞出过凉水,然后控水捞出备用。6.起锅烧油,油热倒肉末翻炒,加少量料酒去腥,炒出肉末里的油脂。7.倒入葱姜蒜、辣椒下去一起翻炒,炒出香味。8.倒入芦笋,转大火煸炒,倒入调好的料汁。9.炒匀炒入味后,即可出锅装盘,鲜嫩脆爽,颜色翠绿不发黄,太好吃了。三、南瓜叶酸含量:微克(每克)推荐食谱:南瓜条主要食材:南瓜、淀粉做法:1.南瓜切去外皮,再改刀切小块,切去瓜瓤。2.再改刀切成这样的小条,全部切好装入碗中。3.接着在碗中放适量淀粉,用筷子搅匀,使每一根南瓜条都均匀裹上淀粉。4.起锅倒宽油,油温烧至5成热,放南瓜条下去炸,炸5分钟左右,南瓜条炸至酥脆即可捞出控油。5.吃的时候撒上白砂糖,或者蘸上番茄酱在一起吃,简直不要太美味了,比薯条还要好吃。结语:以上3种食物中都含有丰富的叶酸,而且都是一些简单家常的美食,喜欢吃的朋友不妨按照我说的方法试试看,营养又美味,全家夸你是大厨。