小周今年28岁，现在在山东的一个电子厂上班，今年3月份他在厂里认识了一个女孩，经过几个月的相处两人的关系是越来越亲密，这不马上就要到七夕情人节了，小周准备在七夕那天正式向女孩子表白，表白肯定不能光用嘴说，所以小周准备了许多惊喜，不仅有鲜花和礼物，他还想在七夕那天亲自下厨给女友做一顿烛光晚餐。鲜花和礼物有钱就能搞定，而这顿晚餐可不是用钱能办到的，所以小周这段时间为了七夕晚餐苦练厨艺。
功夫不负有心人，每天的苦练使小周的厨艺越来越好，眼看着七夕越来越近，小周为了增加自己的信心，就把自己这段时间苦练厨艺的成果晒到了网上，说白了就是他最近自己做的一周晚餐，里面有很多菜是他准备在七夕晚餐上做的。小周把成果晒到网上后本以为能等到网友的夸奖和鼓励，但是没想到成果晒到网上后却遭到了很多网友的嘲笑，最扎心的一句是一位江苏网友说的，大概意思就是太抠门了，这菜我妈都不吃，用这些寒酸菜表白，等着被拒吧。
小周看到后人就傻了，本来信心满满的，现在整的都不知道该咋办了，于是他就找到了我，想让我看看这些菜适不适合做七夕晚餐。说实话我都一把年纪了，和那些小女孩还是有很大区别的，咱看得上的东西不见得人家能看上，为了小周的幸福我不敢胡乱说话，脑筋一转我就想到了大家，人多力量大嘛，下面我就把小周做的一周晚餐分享给大家，大家看看这些菜用来做七夕晚餐合不合适，大家也可以换位思考，说说换成是你，你会不会被这样的晚餐打动。
：素炒双丝+干煸菜花+红烧鱼+花生米咸汤，小周要表白的这个女孩子是南方人，比较爱吃鱼，所以小周就特意在网上学的红烧鱼的做法，周一晚餐这条鱼是他做的第三遍，从照片来看还可以，用的鱼应该是罗非鱼，这种鱼刺还少，我觉得女孩应该会爱吃，七夕晚餐上这道菜也不掉价，帮人帮到底我再给小周说几个做红烧鱼的小技巧，大家也可以学一学，一是鱼处理干净后要用葱姜水、盐、花椒、料酒腌制十五分钟，二是炸鱼的时候可以先往锅里放些盐，那样鱼皮就不粘锅了，三是炖鱼的时候一定要放食醋，可以起到去腥增香的作用。
：砂锅豆腐+红油金针菇+西红柿炒菜花+芹菜炒绿豆芽，这四道菜都是备选菜，小周还没想好七夕那天做哪道，我的意见是做砂锅豆腐，一是好吃，二是用砂锅炖一时半会不会凉，三是做起来简单不容易失误，大家家里要是有砂锅也可以试试这道菜，炖的时候先往砂锅放些油，然后放些葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香，爆香后倒入开水，接着把豆腐掰成小块放入锅里，这点很重要，豆腐一定要用手掰成小块，别用刀切，刀切的不如手掰的入味，豆腐放入锅里后再放些盐、鸡精、味极鲜、蒜苗、十三香调味，炖熟即可。
：西红柿炖菜花+青椒炒土豆片+黄瓜片炒鸡蛋+锅饼+玉米粥，很多网友看到这就有些不高兴了，嫌小周做的菜都是素菜，认为这些菜不如大鱼大肉好使，我不是很认同这种观点，食材没有贵贱之分，只有好吃不好吃，只要做的好吃，再便宜的食材那也是道好菜，比如那道黄瓜片炒鸡蛋，食材很便宜，但是只要是做好了，吃起来不但开胃还能减肥，女孩子肯定会喜欢，就是做的时候要注意先炒鸡蛋再放入黄瓜片，出锅前还要记得撒些蒜末提味。
：水煮大虾+回锅肉+黄豆芽炒粉条+麻辣花生米+大米粥+蘸料，周四这顿饭的主菜是大虾和回锅肉，小周也在犹豫是做大虾还是回锅肉，所以两道菜都在练习，我个人意见是大虾，回锅肉太油腻了不适合女孩子吃，大虾不仅好吃做法还简单，非常适合七夕晚餐，我再给小周支个招，大家也可以试试，煮大虾的时候放些姜片、花椒、盐，不仅能去腥还能增香，吃的时候连醋汁都不需要了。
：辣炒杏鲍菇+麻汁黄瓜+素炒菜花+凉拌茄子，小周说周五这顿饭主要练习的是凉拌茄子，他想用这道菜当作七夕晚餐的凉菜，说实话我不是很赞同，这道菜好吃是好吃，但是看着确实不太好看，摆上桌有些大煞风景，不过大家可以在家做尝尝，做的时候先把茄子去皮放入蒸锅里蒸十五分钟，茄子蒸好后撕成细条放入盘里，然后放些麻汁、蒜末、辣椒末、盐、食醋、鸡精、味极鲜调味，拌匀就能吃了。
：西红柿炒菜花+蒜末油菜+青椒炒鸡蛋+香辣面筋+红薯粥，小周的想法是把香辣面筋当作下饭菜端上七夕的餐桌上，其它三道菜作为备选菜，我不是很赞同，我觉得小周女友是南方人，这种香辣面筋她不一定爱吃，反倒是那道蒜末油菜比较适合，不过做法要改改，大蒜要先放，先把大蒜炒至金黄再放油菜。
：麻辣豆腐+大米粥+素炒黄豆芽+酱豆子+小葱，周日这顿饭小周主要练习的是麻辣豆腐，这道菜我觉得可以直接撤掉，这道菜上面都是蒜末和辣椒末，一个南方女孩子不会爱吃的，想做豆腐就做那道砂锅豆腐就可以了，不过这道麻辣豆腐确实挺好吃，咱也不能糟蹋了，爱吃辣的可以试试，做法我从小周那要来了，非常简单，首先把豆腐煮五分钟然后把水倒出来，煮豆腐的时候记得加些盐，下一步就是把准备好的蒜末、青椒末、小米辣末、花椒、葱花、辣椒面放在煮好的豆腐上，然后准备一小碗，碗中放入适量的盐、鸡精、味极鲜、蚝油、十三香，拌匀后淋在豆腐上，最后浇上一勺热油即可。
文章到这就结束了，我觉得小周准备的菜好与坏都不重要，重要的是小周的这份心意，小周喜欢的女孩子要是个懂事的女生，那她看到的就不是一桌菜了，而是满满一桌小周对她的爱意，所以我认为小周不要在意菜寒不寒酸，用心去做比什么都重要，大家觉得呢？最后希望大家再给爱人准备七夕礼物的时候除了用钱还要用心，祝愿大家在七夕那天都能追到自己喜欢的人。
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