无敌好吃的家常小炒肉，去湘菜馆都是必点的！做法超级简单，只需要十分钟三步就做好啦！快点动手做起来吧??
??食材：
猪肉克，青辣椒3个切滚刀块，红辣椒1个切滚刀块，蒜苗3个切段，生姜片适量。
??做法：
1??将洗净的猪肉切片，瘦肉放入碗中，加一勺味极鲜酱油，少许蚝油，一勺淀粉，一勺玉米油拌匀腌制二十分钟备用。
2??热锅少油，把切好的肥肉煸炒出油后加入生姜片，腌制好的瘦肉，大火煸炒至两分钟左右。
3??加入蒜苗梗翻炒几下，加入一勺生抽，一勺郫县豆瓣酱，青红辣椒，一小勺糖，继续煸炒几下，最后放入蒜苗叶，翻炒均匀出锅。
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