廿三灶神,也称灶王、灶君、灶王爷、灶公灶母、东厨司命等,中国古代神话传说中的司饮食之神，那么大家知道灶王爷的来历吗?听过灶王爷的故事有哪些吗?下面是小编给大家带来的关于灶王爷的来历_灶王爷的故事是什么，以供大家参考，我们一起来看看吧!
灶王爷的来历
在说祭灶神仪式之前，我们要先了解灶神是什么。
灶神也被称为灶君、灶王爷，是主管千家万户炉灶之事的神仙。一家人吃饭问题都都归他老人家掌管，所以备受人们崇敬。而且灶神是中国传说里漫天神灵中资格最老的一位。
文史记载灶神在夏朝就已经是民间广泛尊崇的大神。先秦时期祭礼国家大事，而灶位列“五祀”之一，有非常详细、严格的流程。
灶神的原型已不能考察，早期有炎帝、祝融之说。后来道教兴盛，将灶神奉为“东厨司命九灵元王定福神君”。而民间渐渐发展除了灶神奶奶的形象，很多人一起供奉灶神爷爷和灶君奶奶。
灶王爷的故事
张生娶了个媳妇，名叫郭丁香。这个丁香非常贤惠，自嫁给张生后，起早睡晚，收干晒湿，辛勤持家，几年功夫家业就兴旺起来，骡马成群，瓦舍百间，张生阔了，多亏娶了个勤劳的丁香。
张生看到家业越来越大，成了富户，不想想是怎么得来的，看着丁香没有年轻时俊了，就产生了喜新厌旧的思想，冬日活也不干，一心想把郭丁香休掉，找个漂亮的年轻媳妇。他整天虐待丁香，把丁香休出家门后，又娶个财主的女儿李海棠。这李海棠好吃懒做，整日和张生花天酒地，不操持家务。几年功夫，家业败尽，渐渐地穷了，连房屋加土地都卖净，连饭也吃不上了，李海棠也不跟张生了。
俗话说:休了前妻没饭吃，张生要饭要到一家门口，一个做活的给他盛了一碗汤喝了。张生说:“这汤真好喝，再给一碗喝吧。”做活的又盛了一碗给张生喝了。张生喝完两碗汤，看看天色不早了，就说:“天不早了，给你家主人说一声，能让我在您家锅屋里住一夜吗?”做活的说:“行。”就把张生领到家里，在锅屋里住下。张生说还饿，还想喝碗汤，做活的又给他盛了一碗，张生喝完说:“你东家心眼真好，你回报一声，我想见见他。”家人说:“不用回报，我家主人心眼最好，给他说一声就来。”张生心里感激不尽。自己正想着，这家主人来了，张生一看是个女的，好像面熟，再仔细一看，原来是自己休出家门的丁香。丁香问张生:“怎么到了这步田地了?”张生羞的无地自容。心想:我还有脸活着，死了吧。张生一看丁香家的大锅底下火烧的正旺，就一头钻到锅底下烧死了。这时候，巡天的天神正好看见，就回报了玉皇。玉皇知道张生虽然不好，但他知道害羞，自己投火烧死自己，说明他没坏到底，还能回心转意，他既死在锅底下，就封他灶王吧。
张天师传下旨意:封张生为灶王，为一家之主，逢年节都用果子敬他。每年腊月二十三骑马上天回报，腊月三十那天再回来，在天上过七天。
张生封了灶王之后，家家都把他的像贴在锅门口。有的妇女抱着孩子烧锅，有的小孩把他的脸皮抓破，有的小孩弄了泥巴抹到他嘴里。他很生气，单等腊月二十三日骑马上天一回报，对他不好的都穷了;谁对他好的，都叫谁富了。
老百姓一开始不知道是什么原因，后来才知道是灶王爷上天回报的。以后恐后他上天不说好话，在送他上天的时候，都用秫秸稗插个马，做了面条，叫他吃饱喝足，照顾好好的，还圆成一番，叫他上天回报好话。后来还信不过，就用粘米做了个糖盘敬他，叫他吃了糖盘粘住嘴，不让他上天回报坏话。人们还在灶王像两边写了一幅对联:“上天言好事，回宫降吉祥。”横披是“一家之主”。直到现在，还有“二十三啃糖盘，再过七天就到年”的说法。
祭灶神的流程和讲究
祭灶神的时间一般选在黄昏入夜之前举行，全家人都要一起给灶神送行。首先在厨房灶神神位前摆好供桌，将准备好的甜点、瓜果、饭菜等奉上，甜点供奉灶神是让他甜甜嘴，到了玉帝跟前多说好话。
接着由家主或家中最年长者给灶神上三柱香，其他人跟着作揖即可。然后将由竹篾扎成的纸马和新鲜草料放入火盆烧掉，这是给灶神送灶马和马料。最后全家人给灶神叩头，感谢今年灶神的庇佑，请来年给家中带来更多好运。
祭祀灶王爷需准备的食物
1、年糖年饼：象征生活甜甜蜜蜜;
2、年糕：象征年年高;
3、荸荠：也叫马蹄，象征有钱;
4、甘蔗：象征日子节节高。
5、菠菜：要有根的，红色的根须象征日子红红火火;
6、大蒜苗：象征过日子很会算
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