家里阳台盆栽蔬菜栽哪些蔬菜比较省事，说说我种过的比较省事的几种蔬菜，希望对你有所帮助。
薄荷
薄荷可以打汤，也可以凉拌，或者炒菜的时候放几片，能去腥增味。阳台上养一盆薄荷，基本不用怎么打理，隔几天浇点水，想起来了给点肥，就能一直长长长。最重要的是薄荷不生虫子，一般的腻虫、红蜘蛛之类的都不喜欢薄荷。夏天薄荷还能防蚊，有薄荷的地方蚊子不会靠近。只要冬天家里不是很冷，薄荷可以长期生长，种一次食用多年。
紫苏
紫苏和薄荷有点类似，也自带防虫防蚊功效，打汤炒菜都很好，最喜欢紫苏炒海鲜，味道很棒。家里阳台上种一两棵紫苏，就能满足日常食用。也不需要很勤的浇水，给点肥水就能长期生长。
马齿苋
马齿苋原本是野外的一种野草，但近些年吃的人越来越多，也有很多人在阳台盆栽，我家老人就有种，过一段时间掐一盘，炒炒也是挺好的。马齿苋生命力顽强，凉拌清炒都可以，阳台栽种只要肥料跟上，掐的越快长的越快。
香菜
香菜吃的不多，一般都是拿来调味，阳台上栽种一两盆，就基本够吃了。每次不要直接连根拔，掐叶子，掐掉就会有新叶子长出来。香菜自带防虫作用，阳台栽种不用考虑会长虫。
韭菜
韭菜应该是最大众化的一种蔬菜，阳台盆栽也可以长的很好，事实上它也是家庭阳台栽种频率最高的一种蔬菜。阳台栽种韭菜比较省事，不用担心长虫，还具有一定的耐旱能力。但阳台栽种韭菜不能割的太勤，要多施肥，过两年就要翻盆加底肥，否则越长越细，还会逐渐死掉。
空心菜
空心菜长的很快，种一次吃好久，每次掐掉上面的嫩枝，就会从下面再长出新的枝来。空心菜也很好打理，给够水肥就可以生长，即便阳台光线不是太好也一样能长，不像茄子西红柿之类的，光照不好就不结。
大蒜
阳台盆栽大蒜这个大家都不陌生，好多人都应该栽过。大蒜本身就不招虫子，长出的蒜苗掐了炒菜也挺好，给点水肥过几天就又能长出来。而且大蒜特别好种，没有什么技术难度，蒜瓣插土里就能长。
香葱
香葱也是城市人阳台上的常客，栽种以后想吃了拔一棵，非常方便。香葱不容易生虫，占地少，生长速度快，又很实用，几乎每餐饭都能用的到。
以上就是我在阳台上盆栽过的几种特别好种又实用的蔬菜，这些蔬菜大部分都不会生虫，又不是大量食用，阳台种点就可以吃好久。而像茄子辣椒西红柿这些蔬菜，生长周期太长，容易生虫，对光照的要求又高，往往忙活一个夏天还吃不到一口。所以阳台种菜最好种好打理，实用，容易养的蔬菜。