蒜苗

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TUhjnbcbe - 2024/10/25 19:49:00
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麻江是“中国红蒜之乡”,麻江红蒜的主产区在新场(抵麻),这早也为人们所熟知。但要问麻江红蒜是怎么来的,就是土生土长的抵麻人,也说不上一二三了。其实,关于麻江红蒜的来历,还有一段非常动人的故事。传说很久以前,麻江抵麻一带得了一场罕见的瘟疫,不到十天工夫,就有几十口人失去了生命,上百人病倒在床。死亡的恐怖、疼痛的哀号笼罩了抵麻一带。正当人们感到绝望的时候,一位须发披肩、皓白如银的老者来到了抵麻,在麻拐坡泉水边,搭了一间简易的草棚,取水熬药,帮大家治病。最初人们都互相观望,对这个既不书符念咒,又分文不收药费的老人甚为疑忌。后来有几个大胆的青年去取药来治,结果两三天后身体健壮如初。于是好消息传开,上门求药的人在小屋前排成了长龙……有个叫阿生的小伙子,看老人忙不过来,每天白天都过来招呼大家排队,帮老人发药。晚上一边帮老人熬药,一边向老人问这问那的问题。这老少俩的确十分投缘,每晚交谈总是超过半夜。但不管谈得多久,老人总不留阿生在他的小屋里过夜。就这样,半个多月过去了,抵麻一带的人们吃了老人的药也全都痊愈了。一天晚上,突然阴云四合,电闪雷鸣,阿生担心老人的安危,急急忙忙朝老人茅屋跑去。一进门,阿生觉得情形不同往常,以前老人看到阿生总是站起来,理理胡须,满面笑容地招呼他。可今天老人满脸愁苦之色,呆坐在那里,一动不动。阿生叫了他两声,他似乎才从睡梦中惊醒,深情地看了阿生一眼,并长长地叹了一口气,然后拉着阿生的手,无限伤怀地说:“阿生,你我缘分已了,你晓得我是什么人吗?”“不晓得”阿生迷惑地摇摇头。“我不是什么老翁”老人说话的声音突然变了,变成了异常清脆甜美的少女的声音。“你……”阿生呆住了。站在他面前的已不是那银须霜发的老人,而变戏法似的成了一位婷婷玉立的绝色少女,一身衣裙熠熠生辉光彩照人。阿生平生没有见过如此丽人,脑中一片空白。他不言不语地只顾呆望,仿佛人世间的一切都在这瞬间凝固了。“阿生,我叫彩云。”少女幽幽地说:“我是神农的独生女。那天我和几个伙伴偷偷下凡,来到你们塘里洗澡。后来到你们麻拐披水井边玩,看到你们遭了瘟疫劫难,我不忍心返回天庭,便悄悄地留了下来为你们治病。可是我偷下凡间,已违背了玉皇定下的规矩,我喜欢上了你,又违反了王母娘娘的禁令。他们要我马上返回天庭,不然我要受粉身碎骨的酷刑。”“彩云,你不要去,我愿替你去受刑。只要你留在这里,长期替我们治病。”阿生哀求道。“阿生,我也不忍心离开你们。可是为了我一人,我不愿你和全寨人都受酷刑。”一对青年正处于生离死别的愁云惨雾中。突然一声天崩地裂的炸雷,狂风呼啸,暴雨倾盆,天昏地暗,树倒屋塌,阿生昏倒在地上。也不知过了多久,才慢慢醒来,发现自己躺在水淋淋的地上,窝棚倒得七零八落。他觉得胸口有些紧紧的,极不舒服。顺手一捞,捞出一块带有墨汁的白绢儿,抖开一看,是一幅画。画的是几株似草嫌肥、似树嫌嫩的小苗儿,活鲜鲜的,像是在微风中颤动,旁边有几行隽秀的小字“欲防各种疠疫,非此菜莫属,此乃大蒜也”。原来,有一天晚上,彩云百密一疏,在深夜洗澡的时候,被当地土地城隍发现。那城隍历来就是一个势利者,而且他深知伏羲与神农是一对貌合神离的冤家,他知道将这情报递上去,必会得到不小好处。于是便急急忙忙向玉帝伏羲那里去告密。伏羲当即向玉帝奏报:“神农纵女与凡人私通,违犯天规”云云。玉帝一听,气上心头,即派托塔天王李靖下界捉拿彩云。于是便发生了那晚电闪雷鸣的那一幕。话说彩云回到天庭后,整天总是闷闷不乐,魂不守舍。神农问女儿所为何事。彩云含泪告诉爹爹:“由于当时李靖催得太紧,我只留下一张图样给阿生,忘了给他种子,而且阿生已昏过去了,什么话也没有交代。”并恳求爹爹让她再去凡间走一趟,把大蒜种送给阿生。神农是心慈的父亲,经不住女儿的再三要求,便默许了彩云的要求,但只给她一天时间。彩云匆匆偷离天庭,来到磨拐坡水井旁,看那汩汩畅涌的泉水,高大的翠柏粗糙的树干,与阿生在此长谈的场景,一幕一幕地在她的眼前闪现,心里涌动一浪一浪的甜蜜的情波。她多么希望此时此刻能与阿生见上一面,她等啊等啊,不见阿生的身影,太阳快要落山了,还不见阿生回来,她只好自己动手把蒜种栽在井旁的地里。可怜的彩云从没干过农活,一不小心,一块尖利的石头割破了她的手指,鲜血不停地往外流,竟将蒜种染成了红色。再说,阿生自从那次得到彩云的那块白绢儿后,一直在不停地寻找绢上的大蒜苗,从宋鹏山找到龙头山,从老蛇冲找到仙人桥,流了不少汗,吃了不少苦。一天,他拖着疲惫不堪的身子神情沮丧地又来到麻拐披井旁,歇下来喝水。他喝完水转头朝地里一看,天啊,满满一块地全长着葱绿肥嫩的蒜苗。他发狂似的往蒜地里跑,轻轻刨起一棵,蒜皮血一般殷红!红蒜是神农女儿的鲜血当红的,沾了仙气,所以它不仅鲜艳美丽,更重要的是它香味浓烈,药效性强,用作调味效果更好。暑天一天吃上几瓣,可预防中暑、腹泻;冬天一天吃上几瓣,可增强血液循环,使体温上升以抗严寒。长年服食,可防治不少传染疾病,并可抗衰老保青春,现在红蒜已成为人们生活中不可缺少的调料。可是,人们却忘记了那传种人间的仙女彩云!据说彩云仙女一直苦恋人间,苦恋阿生。也不知过了许多年,又偷偷地来到人间,来到了麻拐坡水井旁,那水依旧汩汩涌流。她到寨子里去打听阿生,殊不知他已死去多年,经寨人指点她来到阿生的坟前,在那里痛哭一场后,竟昏昏睡去。梦里,她见到了阿生,二人一阵痛哭之后,阿生告诉她:“我投生在楚国,做了楚国的国王。”言罢倏然不见。彩云一梦醒来,便到楚国去寻找阿生,于是后来便引出了与楚王在巫山相会的故事。
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