TUhjnbcbe - 2025/1/21 18:37:00
豆豉炒荷包蛋这样炒鸡蛋很好吃,试试吧。原料:鸡蛋、蒜苗、豆豉、蒜、辣椒、醋、糖、盐、油。做法步骤:第1步、准备好材料。第2步、蒜苗洗净切段;辣椒和蒜切好。第3步、锅中加油烧热,打入鸡蛋,待鸡蛋底部凝固后,用铲子轻轻戳散蛋黄平铺在蛋清上。第4步、将鸡蛋翻面。第5步、待彻底凝固时,切大块盛出。第6步、再加少许油,放入辣椒蒜和豆豉煸炒。第7步、加入蒜苗炒一会儿。第8步、倒入鸡蛋块,加少许盐和糖。第9步、淋上少许醋翻炒均匀即可出锅。来自美食天下緣豆兒的作品。