TUhjnbcbe - 2025/5/9 17:55:00
爷爷生日。爷爷一大早就做了早餐,汤面。吃一口,嗯~软而甘,加进去的粉丝和腐竹增加了嚼劲,有一点泡面的感觉,但少了长痘痘的热气。吃一碗又续一碗。小Able吃一口又接着一口。爷爷说,煮的是这个面,是那位知青阿姨送的。今天吃大餐为爷爷庆生,开始准备工作。爷爷也是主厨,要用白萝卜炖羊肉,妈妈来打下下手,刨萝卜皮。这是嫲嫲种的白萝卜,每根萝卜都长得不一样,各有各的特色。这一根来不及吃,已经开始有点皱软。朝阳穿过窗,光影铺洒在已经摘好的大蒜苗上。爷爷还没结婚就已经存在的椅子。坐在椅子上摘菜,帮Able洗澡,廉颇老矣,尚能饭也。靠背早就没有了,坐的位置的细竹条,Able很喜欢扯出来玩==白萝卜刨了差不多,再刨一些姜。晴晴姐在做小手工,发卡做得有模有样。一眼看上了红色那个。问晴晴姐能不能送给我,晴晴姐很爽快答应了。^^出自小可爱之手的小精巧。菜慢慢上桌。炸鸡油。用炸出来的鸡油,剁碎的葱,酱油做的蘸料。虽然用料简单,却吃出了只有在老家才能有的甘香滋味。葱直接吃也好吃。萝卜炖羊肉已经好了。Able爸爸还以为是牛肉,没有羊的骚味,爷爷说,那是因为放了豆腐,豆腐可以辟味。准备下锅的肉肉。此肴竟只家乡有,自己或者在餐馆无论怎么做怎么吃,都没有那个味道。来一张大合照。羊肉焖萝卜,下饭。鱼焖腐竹,很入味,甘。牛肉,是大姑丈炒的,一点也不柴,像外面的干炒牛河里面的牛肉一样弹牙好吃。我最喜欢的,鸡汤!敲清甜。自养的鸡,趁机多喝几碗。TIPS:无论现在生活有多便捷,仪式感,还是保证生活幸福感必不可少的东西。虽然只是短暂的一天半天,虽然只是吃一顿饭,聊聊家常,这对比什么生日派对等等的“大制作”,真是普通得不能再普通的庆祝了,甚至也许有人会觉得,生日没有必要去庆祝。但庆祝生日,本身就是一个“借口”,更多的,是一个“仪式”,而这个仪式,给予了我们从百忙里有借口抽出时间,聚在一起;给予了我们期待,而期待,总能像最耀眼的那束光,点亮平凡的日子。