有很多爱花草者没有选择在家中种植一些观赏性的植物，而是选择种植一些蔬菜。虽然蔬菜盆栽没有一些花卉给人令人惊艳的印象，但是它们的外表在房间中还是很好看的。并且蔬菜植物结的果实还可以当做食物食用，成熟后便可采摘很是方便。
相对于养殖花草盆栽来讲，在家中种植蔬菜的成本比较便宜，且花费时间又少。种植蔬菜并不需要买一些好看昂贵的花盆，使用家中的废油空桶剪对半或者废盆子底部有孔便可成为种植蔬菜的地方。再寻找一些植物适合的沙土、泥土，最好不要是土地表面上干的土，否则植物不好生长，然后撒上种子或者移植株苗就可以啦。
下面推荐两种比较实惠且容易种植的蔬菜。废油桶分两半，装土埋好浇浇水，能吃一夏天
1.蒜苗
我们在生活中最常见的调味品是大蒜，蒜是生长在地下，但是蒜苗是地上的植物。大多数人都可能认识并食用大蒜，不知道你们有没有喜欢吃蒜苗呢？
如果你的家中有已经发了芽的大蒜，假如你没有扔掉而是种植在废弃的空油桶或者其他的桶或盆里，定时浇水，保证阳光充足，提供合适的土壤，那么约30天后你就可以看到蒜苗越长越高，这时就可以割下来食用了，而且正常做菜很简单很好吃的。并且采摘后蒜苗还是可以继续生长的。
下面一空的油桶或者饮料桶为例，教大家在桶里种植蒜苗
第一步，将使用的桶清洗干净，然后在侧壁端剪下几个分布均匀半径约为1cm的圆，通风。
第二步，寻找一些湿润疏松的泥土，合适的数量放在桶中。
第三步，插种蒜苗在剪出的孔里面，你会发现可以种植很多棵蒜苗，非常实用。
2.辣椒
对于爱吃辣的人来说，家里做饭突然没有了辣椒是一件非常痛苦的事情，这种现象可能常常因为我们忘记检查家里的辣椒储存量而时有发生。如果我们考虑在家里养植辣椒盆栽，那么就不用再在这种现象而烦恼了。而且辣椒在家里采摘食用，非常实惠。
下面简单介绍怎样利用家中空的油废桶来种植辣椒。
第一步，将使用过的桶清洗干净，然后在底部剪出几个孔，通风排水。
第二步，在桶里放置适当的湿润的有肥力的土壤，也不要忘记定期浇水哦。
第三步，在土壤里均匀种植上辣椒种子，撒上一层薄细沙就可以了。最后不要忘记用袋子把油桶套住，仔细养护。
大家有心动想要种植这两种蔬菜了吗？