大多数人吃过闲鱼烧茄子，但是你们吃过咸鱼烧萝卜吗？鲜汁水从萝卜的“肉体”中流淌出来，直接侵略到舌尖。
--用料--咸鱼适量、白萝卜半只、葱、姜、蒜、辣椒适量、生抽、蚝油适量、糖、醋、盐少许、香菜、青蒜苗装饰用
--做法--?提前泡软咸鱼泡掉咸味切块待用，白萝卜吃多少放多少，切块待用，葱姜蒜辣椒切好待用。
?大火烧热炒锅中的油，放入鱼块略炒至微*。
?加入葱姜蒜辣椒炒香。
?烹入适量生抽蚝油醋糖翻炒。
?加入萝卜和适量的水，中小火焖烧20分钟左右。尝味道咸淡，一般咸鱼都带有咸味不需要额外加盐。
?关火。汤汁不用收的太干，装盘撒上青蒜苗香菜开吃吧。
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