昨天哈姐的两道菜你试过了吗？
宅家吃吃吃
今天继续由哈姐来为大家的餐桌
增色添味～
家烧包头鱼尾
首先将包头鱼尾洗净改刀
热锅起油，将鱼尾两面煎*后
下入姜末和蒜末，煸炒片刻后
放入千岛湖土酱和少许水
炖煮片刻后将鱼尾翻身直至汤汁收干
这道美味的家烧包头鱼尾就制作完成了
做法小视频
蒜苔炒鳝背
首先准备新鲜的蒜苔和*鳝
将蒜苔切段，*鳝去骨成片
热锅起油，用中火爆香生姜后放入鳝背
煸炒片刻后盛出备用
锅里放入少量油后爆香干辣椒
随后放入蒜苔翻炒片刻后
加入刚才煸炒过的鳝背一同炒制
出锅前放入少许白糖、生抽、老抽
这道蒜苔炒鳝背就完成了
做法小视频
美味回顾：
酱油鸡菠萝咕咾肉
香菇焖鸡鲜味小炒
芥末大虾仁*鱼烧年糕
浓汤辽参香椿炒蛋
红烧仔排虎皮蛋蚕豆笋丁香肠
卤牛肉蒜蓉粉丝富贵虾
木耳炒鸡块哈姐私房熟醉蟹
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