香干炒蒜苗的做法步骤
1备好食材：蒜苗洗净，香干洗净备用
2香干切成块，蒜苗茎切成段(茎和叶子分开放)
3叶子切成段
4热锅冷油，下茎和香干翻炒均匀
5下叶子翻炒均匀，加入少许热水炒至叶子变翠绿色，加入适量盐及蚝油调味即可
6出锅装盘
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