今天回到家，看到妈妈买了好多蒜，我问妈妈：“你怎么买这么多蒜啊？”妈妈告诉我要教我种蒜苗，我一听连忙问：“用大蒜种蒜苗？咱家里没有地没有土怎么种啊？”妈妈说“不用土不用肥，用清水就可以了。”我就特别兴奋地听着妈妈给我讲做法。我们先来选蒜，妈妈说不要小看这个选蒜，是有学问的，她让我挑选发芽的蒜头，如果选了不发芽的就不能保证它能长出蒜苗，选出来以后要把蒜的最外面一层蒜皮扒掉，然后找一个能盛住水的盘子，把蒜依次摆在里面，最后放清水，清水没过大蒜的一半就可以了。
妈妈嘱咐我，要每天都来看看盘子里的水，千万别没了，一定要保证盘子里的水位。
蒜苗长得还挺快的，第三天的时候就已经明显的长了一大截了。第四天的时候我看着蒜苗有点弯弯了，就想着怎么能把它正过来，妈妈告诉我说没关系，蒜苗有向光性，所以会长的有点弯曲，妈妈让我把它挪到了门口的厨子上，再观察观察，果真过了两天它就又直了。
第五天的时候蒜苗又长高了，绿油油的真好看。我看着它们有点挤，就挪出来了一颗。
哈哈！第八天了，蒜苗已经长的快和筷子一样长了，妈妈说我可以剪下来吃了，剪完继续把大蒜放在里面，它还会继续长的，可以长两三茬。这个蒜苗可是真正的绿色食品，无公害的呢！
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