家里的阳台不但要养花，还要种一些蔬菜，绿绿的叶片同样可以起到装饰家具的效果，而且美味又能吃，何乐而不为？那么，如何打造私家菜园呢？推荐给你们这五种，冬天吃菜不用出门，还天天吃新鲜的。
如何打造私家菜园？这5种就够了，冬天吃菜不用买，随手就摘！
*瓜
小*瓜清脆可口，用来做拌菜，炒着吃都是非常美味的，盆栽几棵小*瓜，放在室内，既能够美化环境，使环境充满生机，还可以长出很多小*瓜，想吃的时候随时摘下来，香甜清脆。
盆栽小*瓜的方法很简单，可以直接购买幼苗，带土坨栽入准备好的营养土中就可以了，成活之后将它放在家里，光照好的地方，光照越充足，长势越快，越能结出果实。偶尔开开窗换换气，可以使它长得飞快。结出果实之后，如果果实长得非常密集，可以进行疏果，同时，追施1到2次有机肥，最好的有机肥是腐熟的粪便，比如羊粪，鸡粪等等。
盆栽小*瓜需要进行人工搭架，*瓜的枝条是非常柔软的，没有支撑力，所以插一根竹竿，把枝条固定在竹竿上，顺势向上攀爬，可以增加透光度和通风性，有助于开花结果。
辣椒
适合辣椒有很多品种，挑选自己喜欢的品种，栽种就可以，我比较喜欢朝天椒，因为朝天椒结出的果实较多，而且果实成熟之后发红，红绿相间的时候很是漂亮，不至于开花的植物。
可以采取播种法，但播种法较为繁琐，不建议选择，所以还是直接购买幼苗，拿回家后就可以栽种到营养土中，也是要将它放在阳光充足的地方，同时，随着枝条的不断生长，叶片会更加的密集，因此要进行疏解，尤其对于底部的叶片，及时摘去可以增加透光度和通风性，有利于它更好的结出果实。
生长过程中，及时地施肥和浇水，对开花结果有很大的帮助，发现土壤干了，就要及时浇水，否则长出的辣椒会又小又辣。
香菜
香菜的味道独特，相信是很多朋友都喜欢吃的一种蔬菜，主要被当做一种配菜来食用，尤其是做馄饨的时候，少了香菜就感觉少了灵*。香菜的叶片，绿绿的，如果养护得当，爆盆的时候也是非常美观的。
香菜主要采取播种法，准备好营养土，种子均匀的撒在土壤上，薄薄地覆盖一层土壤就可以，之后浇一边透水，放在阳光充足的地方，等待出苗，大约七天就可以长出叶片，长到十厘米的时候就可以逐渐剪下来吃了。一盆香菜可以吃很长时间，要是只当配料的话，一个冬天都够用了。
蒜苗
蒜苗也就是大蒜发芽之后长出来的叶片所以如果家里有发芽的大蒜，吃起来口感又不好，扔了又可惜，不如来培养蒜苗，养蒜苗很简单，准备一个盘子，把大蒜均匀的摆上，少放点水，再放在明亮散光处，七天就可以长出叶片，大约半个月可以剪下来吃，种一次蒜苗，可以连吃2到3次，又漂亮又好吃，你也可以种一盘试试。
西红柿
西红柿中含有丰富的维生素C，尤其是在这样寒冷的冬天，多吃含有维C的水果和蔬菜，可以提高身体的抵抗力和免疫，防止感冒和发烧，而且西红柿的口感酸酸甜甜的，是很多朋友都爱吃的水果蔬菜。
盆栽西红柿，也是直接购买幼苗，带土坨栽种到营养土中就可以，带土坨栽种的话，很容易成活，基本三五天就可以恢复生长，之后放在阳光充足的地方，西红柿也是需要搭架的，要不然它会满地爬，既不美观，也占空间。
开花之后，还要多做一步，也就是人工授粉，可以在开花之后经常打开窗户，经常被风吹，也可以帮助完成授粉，如果没有风的，就可以取一个电风扇，对着西红柿苗吹，也可以完成授粉。成功结出果实之后，追施1到2次有机肥，可以使果实更加的硕大甜美。
好啦，这五种蔬菜，放在室内盆栽都适合，冬天吃这五种蔬菜，也不用出门买，随时摘来吃，喜欢的朋友快动动手吧。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇