最近一直在出差，没有时间开发新的食谱，更新一些超级家常的家常菜，荷马尽量抽出足够的时间来做一些美食推荐给朋友们；
1.鸡蛋两枚，一些蒜苔，切段；
2.鸡蛋打散，别太过了，简单打散就好，记得来一点盐；
3.锅里油量要大一点，油温八成倒入蛋液，鸡蛋会迅速膨胀并且凝固；只要没有蛋液就盛出备用；
4.直接把蒜苔倒入锅里，利用炒过鸡蛋的底油炒；
5.适当的时间长一点不怕，加一点盐；
6.倒入炒好的鸡蛋，用打散成适合的大小，别太小哈；
7.鸡蛋比较膨松，蒜苔清香，下饭不错哦！
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