简单的家常菜，快手菜。记得看下方的小贴士！
需要材料-
蒜苔半斤
鸡蛋一个
干辣椒两个
料酒一勺
蚝油一勺
盐一勺
胡椒粉半勺
步骤-
先把蒜苔洗干净，然后准备一个鸡蛋，两个辣椒。
鸡蛋打入碗中。
加入一勺料酒。
搅拌均匀。
把蒜苔切成小段儿。
然后锅里热油把鸡蛋液倒进去。
把鸡蛋炒熟。
然后加入蒜苔炒。
再加入干辣椒。
然后加一勺蚝油。
加半勺胡椒粉。
再加一勺盐。
然后再翻炒，半分钟左右就可以出锅了。
装盘吃吧。
小贴士－鸡蛋里面加入料酒是为了去腥。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇