---
小
食
光
每一道美食就像每一个人一样,
在它们身上都有着属于自己的故事。
美食故事、历史典故、美味人生
让我们吃着美味听着故事,
演绎自己的传奇吧!
美食故事
年11月第四周
饺子:
东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景。张仲景不仅医术高明,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
1
11月23日星期一
早餐:时蔬牛肉面煮鸡蛋
上午点:皇冠梨橘子
午餐:
主食:黑米饭
菜品:秘制鸡翅五彩千张丝角瓜炒木耳
汤类:棒骨萝卜丝
下午点:牛奶蛋奶餐包
2
11月24日星期二
早餐:杂粮粥翡翠鸡蛋紫薯甜饼
上午点:富士苹果香蕉
午餐:
主食:白米饭
菜品:香煎带鱼薯香芸豆*瓜炒肉
汤类:什锦时蔬汤
下午点:酸奶玛芬蛋糕
3
11月25日星期三
早餐:奶*小笼包蔬菜鲜粥
上午:柚子火龙果
午餐:
主食:红豆米饭
菜品:孜然羊肉地三鲜彩椒炒蛋
汤类:素烩汤
上午点:牛奶肉松面包
4
11月26日星期四
早餐:红枣山药粥蒜苗炒鸡蛋绣球卷
上午点:橙子水晶梨
午餐:
主食:玉米糁米饭
菜品:红烧排骨蚂蚁上树耗油西兰花
汤类:小白菜海米汤
下午点:酸奶蛋挞
5
11月27日星期五
早餐:黑米粥鸡蛋羹时蔬椒盐饼
上午点:香蕉*元帅
午餐:
主食:萝卜鲜肉包子
汤类:西红柿紫菜蛋汤
下午点:牛奶椰蓉面包
——dadi金苹果:我们的小食光——
办公室:
陈园长:(