从播种到收获，探究植物的秘密
启航锦都园开展“种植小蒜苗”主题活动
著名学前教育家陈鹤琴先生说“大自然是我们的知识宝库，大社会是我们的生活宝库，是我们的活教材。”《幼儿园指导纲要》中也再三强调幼儿园应充分利用自然环境和社区教育资源，扩展幼儿生活和学习的空间。
为了培养孩子们的观察能力和乐于发现变化的学习品质，为幼儿提供认识、观察、探索的机会，让孩子们感受植物生长的奥妙，启航锦都园开展了“我们种植小蒜苗”主题活动。
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此次主题观察教育活动要历时一个月时间，孩子们将大蒜种在小花盆里，后期每天悉心地浇水，随时观察蒜苗的生长状况。经过三周的时间，在孩子们每日的精心照料下，蒜宝宝终于长出了长长的蒜苗。孩子们提议要用蒜苗做道菜分享给大家，那就做一道蒜苗鸡蛋饼吧！
小朋友们自己动手把蒜苗用剪刀小心翼翼的剪了下来，剪好后小心翼翼的清洗，切成小节的，拌好鸡蛋面糊~不一会香喷喷的蒜苗鸡蛋饼就做好了，哇，好香啊，小朋友们拍手叫好，吃着自己种植的植物更是让人回味无穷，老师我还要我还要……
一次小小的种植活动，从播种到收获，在这个亲身感知、认识、实践的新鲜天地里，孩子们不仅仅得到的是收获，更多的是孩子们可以观察、记录农作物的发芽、拔节、开花、结果的生长过程，探究它们的秘密。
本次活动能根据幼儿的认知特点，顺应幼儿的创造性思维，毫不吝啬地给予幼儿真实的生活体验，将“认识大蒜”的静态知识还原为动态的过程，将“种大蒜”这样的间接经验还原为直接经验，将理性的概念还原为感性的行动，调动了幼儿学习的积极性、主动性，使幼儿真正成为了活动的主体。希望孩子们在种植中的点滴趣事能够陪伴他们快乐成长，成为孩子们成长过程中的珍贵回忆。
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