香肠腊肉因风味独特而广受喜爱，“无腊味，没年味”，“年味”十足的香肠腊肉更是年饭桌上必不可少的佳肴。
那么如何选购、如何品尝、如何存放才是最健康安全的方式呢？贵州省市场监管局对香肠腊肉消费提示如下：
在购买香肠腊肉时，要“看一看、摸一摸、闻一闻”，了解清楚生产厂家、生产日期、保质期及原料等情况。
看生产日期。购买时，最好选择近期出厂的产品，并