夏天天气炎热,常常感到食欲不振、四肢乏力,病原菌滋生蔓延快,那么如何饮食,提高营养?应该吃什么比较好?
夏天喝什么汤好
夏天天气燥热,应喝些清热解*、开胃又有营养的汤,有多种营养可口的汤,可根据自己的口味选择。
绿豆汤
绿豆汤有清暑解渴、利水消肿、清热解*之作用。
雪梨瘦肉汤
雪梨能清热降火,雪梨汤可治臊久咳和热性哮喘。
绿豆老鸭汤
清热气、解湿*,对面疤和水痘亦有疗效。
银耳莲子汤
可滋阴养神,清热祛暑。对夏日烦热失眠疗效非常好哦。
丝瓜瘦肉汤
滋补养颜的好汤,热量很低,清热利肠,解暑除烦,止咳化痰。
紫菜汤
具有消暑热,清心火的功效,还可以调节身体的酸碱平衡。
夏天吃什么菜好
炎热的夏天,吃菜要选择比较清爽开胃同时还养生保健的菜。
苦味蔬菜
苦瓜味苦,而且性寒,无*,具有除邪热、解疲乏、清心明目的功效,所以苦瓜是最好的选择。
瓜类蔬菜
夏天正是瓜类蔬菜上市旺季。气温高,人体丢失的水分比较多,必须及时补充。瓜类共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量最多,*瓜、金瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。所以多吃些瓜类蔬菜非常好。
凉性蔬菜
夏天对人体影响最重要的因素是暑湿之*。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良就吃些凉性蔬菜吧,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排*通便。像番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋等属于凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期,不妨经常食用。
杀菌蔬菜
夏天气温高,病原菌滋生蔓延快,是人类疾病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些蔬菜具有杀灭和抑制真菌病*作用。
夏天吃什么水果好
夏天水果品种繁多,吃什么水果最好呢?每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,如果在夏天有针对性地选购并食用水果,可以达到滋生养体的功效。
西瓜
西瓜有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
香蕉
香蕉营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,维持正常血压和心脏功能还可以抗忧郁呢。
凤梨
果实不仅含有大量的水分,还有维生素C,果肉中含有一种酵素,能分解蛋白质。所以能柔软肉质,消解血块。凤梨又叫菠萝。
柑橘
果实能润肺理气,柑橘含多种维生素,氨基酸,对人体新陈代谢有帮助,具多种保健功效
猕猴桃
猕猴桃富含维生素C,含量是橙子的两倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。尤其是对于老人和小孩非常适合。
注意事项
夏天是水果跟蔬菜的盛市,但是水果在夏天不能吃太多,更不能当饭吃,最好蔬菜多吃点
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