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两个人晚餐不凑合，晒5天不同晚餐，好吃好做，网友：健康生活。
孩子上大学了，还不忘叮嘱爸妈每天要好好做饭吃，我家的孩子别看人还小，从小就知道孝顺父母，真的是很难得的美德。
也许是孩子从小就感受到了浓浓的父母爱，孩子也是本能地全心全意地爱着父母。
孩子在家时，一日三餐我都会精心准备，从幼儿园开始，我家孩子不爱吃幼儿园的饭菜，就给每天做早餐，一直到高三毕业，十几年如一日，孩子每每说起这件事，都会流露出一种满满的幸福感，高三的时候，早晨为了多睡几分钟，早餐都是带去学校吃，孩子说：每次去学校，打开饭盒，香味扑鼻，吸引的同学们都异常的羡慕。
现在孩子上大学了，还时不时给我们说：她不在，我们吃饭不要凑合，每天还是要好好吃饭。
下面是这一周5天的晚餐，好吃好做，健康美味，适合忙碌的上班族。
1
第一天的晚餐
第一天：
山药软饼，酱香金边白菜，西芹烧玉米粒，大米小米稀饭。
山药软饼是用山药泥和鸡蛋和面，烙出来的饼子，吃着比面包还松软，非常的好吃。
西芹烧玉米粒：
玉米粒煮熟，西芹切小丁，锅里热油，放入葱花蒜末炒香，然后放入玉米粒和西芹丁，再放半勺盐、小半勺白糖，翻炒30秒钟，临出锅撒点鸡精，放点鲜枸杞。
一盘好看又好吃的健康菜上桌了，味道脆嫩鲜美，鲜枸杞甜如蜜。
酱香金边白菜：
白菜竖着切条，我家丈夫总是说白菜竖着切出来比横着切出来味道好吃，锅里热油，放入两小勺*豆酱，放适量葱花蒜末，炒出香味，然后放入白菜条，翻炒大约1分钟撒上蒜苗出锅。
炒这道菜的时候，除了*豆酱，不放其他任何调料，吃着有浓浓的酱香味。
2
第二天的晚餐
第二天：
干煸豆角，鸡蛋萝卜片汤，大米玉米米饭。
前几天做了一次鸡蛋萝卜丝汤，觉得很鲜美，今天再做一次，先把鸡蛋摊一张薄饼，鸡蛋液里面别忘了滴几滴料酒去腥增香，放凉后切菱形片备用，锅里滴几滴油，放入葱花炒香，然后添加适量清水，放入切好的菱形萝卜片，大火烧开，小火慢炖10分钟左右，直到把萝卜片炖透，再放入鸡蛋片，一勺盐、几滴味极鲜、小半勺五香粉，再炖2分钟左右，临出锅撒上适量葱花香菜。
冬天就要多吃萝卜，这样烧出来的汤，味道鲜美好喝，非常的不错。
3
第三天的晚餐
第三天：
西芹辣椒炒鸡蛋，香菇油菜，紫菜虾皮枸杞汤。
我家做饭菜的时候，总是喜欢放一点枸杞，因为眼睛每天看电脑、看手机，眼睛比较干涩，平时多吃一点枸杞，护肝明目，对眼睛好。
西芹辣椒炒鸡蛋：
这盘菜不仅味道好，颜值也高，做法更是简单，碗里滴几滴料酒，打入两个鸡蛋打散，先把鸡蛋炒出来，锅里放适量油，放入葱花、青辣椒片、西芹片，半勺盐、小半勺五香粉和白糖，翻炒均匀，再放入炒好的鸡蛋，再次翻炒均匀出锅。
西芹、青辣椒脆嫩、鸡蛋鲜美，营养又好吃的一盘健康菜。
香菇油菜：
做这盘菜，首先把香菇清洗干净切块后焯水，焯水能去除香菇的草酸，还能去掉清洗不干净的杂质，焯水后挤掉水分，锅里热油，放入葱花蒜末炒香，再放入香菇块，半勺盐、一点五香粉、几滴味极鲜，翻炒出香菇的香味，再放入油菜，大火翻炒30秒钟出锅。
这样炒出来的香菇，吃着有弹性，味道很鲜美。
4
第四天的晚餐
第四天：
香菇土豆、豆角臊子面条，香菜心灵美萝卜丝。
人们常说：香菜萝卜，蒜泥*瓜，这几乎是固定搭配了，拌萝卜丝放点香菜，味道就是香。
香菇土豆、豆角臊子面条：
做臊子面，面要和得偏硬一些，用压面机压出面条。
锅里热油，放入葱花蒜末炒香，然后放入土豆丁、焯水后的香菇丁，两勺辣椒面、一勺盐、小半勺五香粉，几滴味极鲜，翻炒均匀后添加少量开水，大火烧开，小火慢煮，直到把土豆煮绵软，再次添加清水，够两人喝就行，烧开后撒上蒜苗。
另一锅煮面条，煮熟后捞出来装碗里，然后浇上臊子汤，美味就上桌了，面条筋道，臊子汤鲜美，天冷吃一碗，最舒服。
5
第五天的晚餐
第五天：
大米糯米花生米糊，烤土豆、红薯块，酸白菜，香酥饼干，苤蓝螺丝咸菜。
把土豆、红薯削皮切块，容易烤熟，这样烤的土豆、红薯，我们最喜欢吃了，沙甜软糯，原滋原味，再搭配一个小菜，真的就是人间美味哈。
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