蒜苗

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TUhjnbcbe - 2021/5/2 22:30:00

在乐山

有一个空气清新,景色绝美的地方

这里是峨边

这里有无数美景值得去探寻

/黑竹沟景区

/黑竹沟景区

黑竹沟

拥有平方公里的原始森林

境内重峦叠嶂,溪涧幽深,迷雾缭绕

此处的山雾千姿百态

清晨紫雾滚滚,傍晚烟雾满天

时近时远,时静时动,忽明忽暗,变幻无穷

/黑竹沟景区

/黑竹沟景区

大小杜鹃池

碧蓝如玉的高山海子

飞流直泻的奇瀑,喷涌不息的泉水

气势磅礴的山岳,险峻神秘的峡谷

宏伟壮观的冰川遗迹,*斧神工的喀斯特地貌

奇形怪状的峰林,深不可测的洞穴

浩瀚古朴的原始森林,珍稀濒危的野生动物

变化莫测的高山天象,季节差异的山地气候

…………

/峨边在线

/峨边在线

背峰山公园

一个集地灾综合治理、居民休闲活动

亮化美化工程、景观玻璃平台等

于一体的小凉山彝风文化城市山地公园

为生活在这里的人们注入满满的活力和幸福感

/峨边在线

五渡小镇

遗世而独立

依山傍水,枕山赏云

搭一架秋千,沐雨听风

携一缕清风,有你我想要的生活

峨边还有众多美食值得去品尝

/峨边在线

苦荞粑粑

彝族一道风味食品蘸冬蜂蜜进餐,苦甜爽口,回味无穷

/图源网络

坨坨肉

色泽鲜亮,肥肉不腻

瘦肉脆嫩,肉质香鲜可口

一坨就有二三两,给你绝对的满足感

/峨边在线

手抓羊排采用高山优质山羊肉,辅以彝族特有香辛料肉质细嫩软滑

在峨边的大山深处

还有一个鲜为人知的宝藏地方

大堡乡

/大堡乡供图

/大堡乡供图

这里的人们简朴勤劳

少有外界的打扰

清净、自在

/图一二:大堡乡供图图三:恒旅网摄

这里的食物绿色健康

依托大自然给的优势

勤劳的人们培育出优质的蔬菜以及家禽

尤其是这大山里的猪肉

肉质细嫩,肥瘦适宜

满口回香

这就是城市里的人们最爱的大山猪肉啊!

“肉食动物”们绝对不能错过!

/恒旅网摄

最令人垂涎吃法还是熏成腊肉

肥瘦相间的猪肉

经过柴火的熏烤

慢慢失掉水分,却保留了猪肉的香味

图组/恒旅网摄

腊肉吃法

/图源网络

腊肉炒蒜苗

新鲜蒜苗搭配上腊五花,每口都是满足。还能炒各种蔬菜,白菜、花菜、“折耳根”(鱼腥草)、辣椒......

/图源网络

直接吃

煮好切片,直接开吃,肥肉油而不腻,瘦肉鲜而不柴,外皮Q弹有嚼劲,一口下去所有口感融合在舌尖散开

/图源网络

辣味煲仔饭

浓浓的腊味,搭配上有一点点焦香的米饭,再来点蔬菜翻拌一下,吃完又能量满满!

/图源网络

腊肉火锅

煮到火锅里算是一种比较少见的吃法,但也有不一样的美味。喜欢火锅的大家也可以尝试一下哟。

这样的美味你心动了吗?

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