周一:蒜苗炒蘑菇、蒜蓉炒苔菜、猕猴桃、热牛奶、曲奇饼干
这顿早餐做了两道素菜,一道是用蒜苗炒的蘑菇,好吃极了,比肉还要下饭。第二道是这个季节的时令菜苔菜,我家最喜欢的做法就是做成蒜蓉味的了,清爽不油腻。还有富含维生素C的猕猴桃,这是每天必备的一款水果了,多吃可以增加免疫力呢。当然还额外准备了曲奇饼干,这样饿的时候还可以填饱肚子。当作小零食再合适不过了。
周二:西兰花炒木耳、辣味花卷、猕猴桃、小番茄、海参皮蛋粥
西兰花富含丰富的膳食纤维素,多吃可以促进肠道的蠕动,从而预防便秘。这次搭配木耳、鸡蛋炒了这道菜,感觉还不错,做法也不难,只需把西兰花和木耳泡发了和鸡蛋翻炒熟了,加入生抽、蚝油、白胡椒粉、鸡粉调味即可搞定了。主食是我家母亲大人做的辣味花卷,松软可口还不不腻,单吃我都能一次吃三个才过瘾呢。还有饮品是用海参和皮蛋做的咸味粥,补充营养的同时还能管饱。我一般喜欢用电饭煲提前一晚上就预定好时间,这样早上就可以喝到热乎乎的粥了。
周三:芒果、炸麻叶、红薯干粥、青椒炒胡萝卜、香菇肉包子
这顿用胡萝卜炒了道菜,鲜香入味,每次上桌都是最先吃光盘的一道菜。做法只需把胡萝卜和青椒切丝,倒入锅中翻炒匀了,加入盐、生抽、白胡椒粉、芝麻油调味即可。主食是家人都爱吃的香菇肉包子,一连吃3个还不腻味。还有芒果,最近买的感觉还蛮香甜可口的,所以没少吃。一般都是选择在饭后半小时再食用,这样对肠胃也比较好。炸麻叶,可以当作主食也可以当作小零食食用。
周四:菠菜炒鸡蛋、草莓、猕猴桃、曲奇饼干、五谷汁、花卷
主食是原味和辣味的花卷,都是我家母亲大人做的,个人感觉比外面买的好吃多了。炒菜呢,是菠菜炒鸡蛋,比较简单快手,整个过程不到5分钟就可以搞定了呢。水果准备了两种,除了猕猴桃,还增加草莓,毕竟今年的草莓不算贵,要多食用些才行呀。饮品是把喜欢的食材磨成粉做成的五谷粉,喝的时候加入开水冲泡下就好了。还有饭后小饼干,这个是自己用烤箱烤制的,健康又无添加剂,深受孩子的喜欢呀。
周五:西葫芦蒸蛋,五红粥、辣味花卷、草莓、猕猴桃、核桃酥
这西葫芦除了炒菜还可以蒸着吃哦,做法也很简单,把西葫芦切成两半,把蛋液浇在里面,上锅蒸熟,然后搭配个酱汁就算是完成了。饮品这次准备的是有五种红色的食材组合的五红粥,女人可以多喝些,补血养颜。还有核桃酥,这个是把家里吃不完的核桃利用起来了,食用起来可谓是越嚼越香呀,亲们可以试试看哦,做法在之前的文章中可以得到。
周六:芹菜炒鸡蛋、原味面包、彩色花卷、五谷杂粮汁、猕猴桃
芹菜呢,能够排*体内的垃圾,日常中可以多食用些,这次搭配鸡蛋炒了这道菜,感觉吃起来清脆爽口,还是蛮好的。做法不难,把芹菜切段,鸡蛋炒熟,然后混合炒匀了,加入盐、白胡椒粉、鸡粉调味就好了。主食是原味面包和彩色花卷,都是我家母亲大人做的,好看又好吃呀。做法也都可以在主页的文章里找到,感兴趣的亲可以试试看哦。还有五谷杂粮汁,和之前的五谷汁差不多,只不过多了几种食材,刚开始不喜欢喝,时间久了居然还习惯了。
周日:手抓饼
这周的最后一天早餐不想做的太麻烦,就准备了一人2个手抓饼当作早餐了。虽然看着量小,其实还蛮管饱的。饭后再搭配一些水果和喝些牛奶也是足够了。这做法只需把手抓饼上抹上均匀的酱汁,然后依次放入生菜、火腿肠、鸡蛋然后卷起来就算是做好了。
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