蒜苗炒豆干
移动小厨神-美善品
茶籽油10克
蒜苗克
豆干3、4块
盐半茶勺
糖一小撮
步骤一
倒入油三分钟爆香
步骤二
加入蝴蝶棒
加蒜苗、豆干、盐、糖
可以再稍许加点水
4分钟/温度VEROMA/速度1
(我是选择反转
但有蝴蝶棒正转应该也没有问题)
步骤三
盛盘出锅
用小美烧了这么久蔬菜摸索出一个规律,每一斤蔬菜配一茶勺盐,即5克,非常精准。
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