蒜苗

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TUhjnbcbe - 2021/5/26 1:47:00

仝记刀削面

TongJiDaoXiaoMian

提起这家开了二十多年的宝藏老店,相信不少小伙伴们都有所耳闻吧!一个把最普通的刀削面做出令无数人流连忘返的店,一定有两把刷子吧!走着,吃面去!

炒刀削

小编小学的时候就在这条街小胡同吃过丁老三的烧烤,那时候撸完串,点上一份隔壁仝记的刀削面,当你还沉浸在烧烤的味道中,吃上一口炒刀削,烧烤的味道能马上被淡化,因为这盘炒刀削真的太香了!

店里的刀削面全是手工削出来的,手工的削面比机器削面好太多了,它就好在手工的每一片都是大小薄厚不一的,每一片都是特别的,吃起来口感丰富,每根面条都超级筋道!不会无聊!

鸡蛋、蒜薹、洋白菜他们就像刀削面的绝配伴侣一样,少了一个都不行,炒出来的刀削面酱香味十足!每根面条都能点燃小编的食欲!!爱吃蒜的盆友可以搭配一下噢~

面真的太香了,好吃到别人夹一口都会不开心的好吃!!炒刀削必点!强烈推荐噢~

汤刀削

汤刀削和炒刀削两种面的特点分明,如果说炒刀削是男生的话,汤刀削就是女生,炒刀削豪爽粗犷,汤刀削细腻清淡~

蒜苗和香菜的加入,升华了面整体的味道,鲜香!冬天吃上一碗热汤面,虽没有炒刀削的过瘾,不过也很耐吃!

炸丸子双拼

把韭菜丸子和萝卜丸子放进油锅里炸,焦酥脆爽的丸子出锅后沾上小碗里的蒜汁,香味顿时升华!提味又解腻!丸子酥脆,香油蒜汁锦上添花!绝了

烤麸

吸满酱汁的烤麸、炸过的豆皮、脆爽的木耳、*花菜,和甜甜的酱搭配在一起,上桌五分钟直接光盘了!真的想问是谁发明出这么好吃的菜的~

各种配菜

除了炒刀削和汤刀削,店里还有超级多种类的菜品,砂锅,烤串,卤菜,面筋泡,解馋又过瘾,每样菜都看的小编咽口水!

老店的背后,除了坚守,最重要的就是味道本身,既然能开这么久,一定有它的道理!美食团队集体打卡,都说赞!

约上你的几个最要好的朋友,一起来感受这盘炒刀削的快乐吧!小伙伴们有知道的好吃的面可在评论区留下你的最爱噢~

店铺信息

觅食

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