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TUhjnbcbe - 2021/5/26 21:57:00

舌尖上的聚道高中

为进一步加强我校食堂管理,改善膳食质量,力求达到科学配餐、营养配餐,提高服务水平,促进食堂管理工作向科学化、标椎化、规范化推进,建设师生满意的食堂。

开学以来,学校大力整改食堂管理工作,专门制定食堂管理流程,细化了采购、验收、仓储保管、加工制作、窗口服务等具体工作程序,专门对配餐作了详细要求。师生有序排队的文明就餐方式成为校园新风尚。

我校每周“营养菜谱”经过学校营养师审核通过,一日四餐(早、中、晚、宵夜),确保膳食安全、营养、均衡、充足、满足孩子健康成长需要。虽说众口难调,但如今聚道高中的一日四餐,真是“贴心”又“暖胃”,主食主菜丰富多样,副食小吃选择面广,全体师生吃得更有口味了,切实感受到食堂的改变与提升。

食品留样

食堂主管介绍到,主厨和食堂员工们都是提前一周研究菜谱,每做一道菜,都悉心研究。在饭桌上经常看到她们与师生交流,听取意见建议,及时调整,不断改善。

下面一起来看看舌尖上的聚道高中。

主食:米饭;

主菜:小炒肉、*焖鸡肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、五花肉、排骨炖萝卜、排骨炖藕片、红烧肉炖洋芋、肉丝炒折耳根、香芹炒肉,蒜苔炒肉、香肠炒莲花白、肉丝洋葱、肉片香菇、杏鲍菇炒肉片、肉沫蒸鸡蛋、肉沫豌豆玉米、*豆腐皮炒白菜、炒花菜、炒白菜、炒藕片、红烧茄子、炒小瓜、炒洋芋等。

副食:糯米饭、白馒头、窝窝头、紫薯馒头、燕麦馒头、辣鸡粉、红烧牛肉粉、肉沫粉、辣鸡面、红烧牛肉面、肉沫面、卤鸡蛋、卤豆腐、卤洋芋、卤猪皮、炸洋芋、炸香肠、稀饭等。

卤味小吃

汤类:南瓜汤、白菜汤、酸菜汤、紫菜鸡蛋汤等。

民以食为天,食以味为先。我校食堂将不负春日好时光,撸起袖子加油干,坚持一切以保障师生的身体健康为重,把食品安全、食品多样化做深、做实、做细、做全,全力守护师生舌尖安全的同时,大家也能根据自己的喜好选择丰富美味的食品,吃得香、吃得健康,给社会交出安全卫生、营养健康、丰富多彩的学校饮食答卷。

养大格局

修大智慧

成大担当

有大作为

做大教育

图片:敖千金撰稿:范全辉张贤编辑:敖千金审核:蔡小龙

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