立夏，夏季的第一个节气，代表夏天开始了。
在公历每年的5月6日前后，自太阳*经45°时始。历书云：“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”
立夏时节，我国大部分地区的平均气温已升高到20℃左右，标志着华夏大地开始进入夏季。
立夏明代医家张景岳所说：“春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾而变化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏。”
夏季养生的重点就在于养心，并注意顾护阳气。
养身需要怎么养？
1防饮食“过火”立夏过后，温度逐渐攀升，人们就会觉得烦躁上火，食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。
宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，饮食应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥，并搁凉后食用，也可起到健胃、驱暑的功效。
平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素，维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。
总结起来说，立夏的养生要点在于注意养心，调控情绪，晚睡早起，饮食清淡，以酸为佳，适当进行耐热锻炼，在此基础上还可合理补夏。
需要明确提出并注意的是，切忌贪凉冷饮以伤阳气。
立夏节气灸之——补阳气、藏心神
春夏养阳，养阳重在养心。心对应夏，夏季心旺肾衰。中医认为此时人体的心脏机能处于旺盛时期。根据顺应四时的养生法则，人在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护。《医学源流论》说：“心为一身之主，脏腑百骸皆听命于心，故为君主。心藏神，故为神明之用。”心主神志，心主神明，故称心藏神。
立夏养心，艾灸三穴养出"精气神"宜灸督脉：大椎、心俞、肾俞任脉：关元、神阙、膻中
立夏节令对于心脏病，高血压等疾病的朋友，艾灸养生重在养阳，养心，养神的原则，艾灸劳宫，涌泉，心俞，安神养心，呵护血管。疏其气血，令其条达，而致和平。因此，活血化瘀，增强血液循环，改善血管的收缩功能，心主神明，又主一身之血，而血有濡养脏腑和四肢百骸。有效的调节，心脏功能，补充心神气血，达到保养心脏的目的。
劳宫穴
位置：在手掌心，当第2、3掌骨之间偏于第3掌骨，握拳屈指时，位于中指和无名指指尖处。在手掌有两条比较大的掌纹相交成“人”字形，沿中指中线向手掌方向延伸，经过“人”字相交点的下方区域，这个重合的地方即是劳宫穴。
涌泉穴
位置：在足底部，蜷足时足前部凹陷处，约当足底第2、3跖趾缝纹头端与足跟连线的前1/3与后2/3交点上。
心俞穴
位置：第5胸椎棘突下，旁开1.5寸。
“不时不食”，是中国一句老话，吃东西要应时令、按季节，到什么时候吃什么。
顺应24节气，吃当季的美食，是对身体最好的养生。
立夏饮食宜清淡
立夏气温开始上升，意味着正式进入夏天。清淡易消化的饮食方式是消暑的最佳办法。此外平时多吃时令蔬果也能达到异曲同工之妙。
立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在“养心”。养心可以多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又可达到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素C和维生素B族的供给，能起到预防动脉硬化的作用。总之，立夏之季要养心，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功能正常，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。注意预防菌痢细菌性痢疾（简称菌痢）是由痢疾杆菌引起的最常见的肠道传染病，除与苍蝇繁殖活动有关外，还与夏季气候适宜痢疾杆菌繁殖、天热人们喜欢吃生冷食品引起肠胃功能紊乱有关。控制菌痢的关键是早发现，早治疗；其次应搞好环境卫生、饮食卫生和个人卫生，加强对饮食、水源管理，消灭苍蝇，不吃生冷蔬菜，不吃不洁瓜果。
转眼就要立夏，随着气温升高，很多人容易出现口舌生疮、烦躁上火、食欲下降、入睡困难等症状。
按照中医理论，“夏气与心气相通”，我们应顺应时节变化，注重睡眠的同时，适当进补一下安神养心的食物。
舌尖上的脆藕制作工艺：
1.将猪舌肉切片，莲藕切滚刀块儿，蒜苗切段葱姜蒜切片备用
2.锅放油烧至七成热放舌片和莲藕滑油至熟
3.锅内留油把葱姜蒜炒香，放去莲藕和舌肉放入调料翻炒均匀
4.最后放入蒜苗和少许酱油炒香装盘即可
营养价值：
莲藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效。莲藕堪称男女老幼夏秋季节的保健食品。
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