和安营养食谱
每一道菜
都是家的温度
和安幼儿园“花样食谱”美食分享开始啦！花样繁多的菜谱，每餐不同的菜色搭配，一周不重复，真正做到营养均衡！色、香、味俱全！
01
星期一（5月10日）
"DElICIOUSFOOD"
早点：牛奶、面包
午餐：白米米饭肉烧素鸡蒜苗炒豆干青菜鸡蛋汤
午点：赤豆小元宵
蒜苗炒香干的营养价值：
蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，通常我们食用的是柔嫩的蒜叶和叶鞘。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核*素等营养成分。蒜苗富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
02
星期二：（5月11日）
"DElICIOUSFOOD"
早点：阳春面
午餐：玉米米饭*金肉圆红苋菜紫菜蛋花汤
午点：旺旺雪饼
03
星期三（5月12日）
"DElICIOUSFOOD"
早点：小米营养粥
午餐：白米饭韩式拌饭老母鸡香菇汤
午点：葡萄干发糕
04
星期四（5月13日）
早点：西红柿鸡蛋面
午餐：黑米米饭鸭烧豇豆清炒花菜冬瓜海带汤
午点：小麻花
05
星期五（5月14日）
早点：豆浆、饼干
午餐：白米米饭千张卷肉芹菜炒香干山药排骨汤
午点：绿豆粥
山药排骨汤的营养价值：
山药排骨汤是以山药和排骨为主要原料制成的一道药膳，具有以下几种功效：第一种，具有补肾养血的作用，用来治疗贫血；第二种，排骨中含有的磷酸钙、骨胶原和骨粘蛋白，具有补钙的功效，可以预防老人骨质疏松或者是幼儿佝偻病的发生；第三种，山药中所含有的淀粉、脂肪和蛋白质，比较容易为人体所吸收，可以有效的改善体质虚弱。
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