一锅钝一锅钝五花肉、豆腐、大白菜、香菇、大葱、生姜、*豆酱、胡椒粉、生抽、花椒粉、孜然粉、盐、小红椒。很适合天冷吃。锅里放油，豆腐切块，中小火煎。煎至两面金*。五花肉切片。香菇洗净，切块。（一个香菇切两刀）大白菜，南方也叫*芽白。叶子撕块，梗子切块。锅里放油，炒五花肉。放生姜大葱香菇，放*豆酱，大火翻炒一分钟。放白菜梗炒软。接着放白菜叶炒软。如果有小钝锅，可以把锅里的盛入钝锅。豆腐放上面。（提前拌好）浇汁：生抽加盐加胡椒粉，花椒粉，孜然粉，加一碗水，拌匀。大火烧至水开，关火焖5分钟，洒适量小红椒即可。蒜苔炒腊肉蒜苔炒腊肉蒜苔、腊肉、葱、蒜、油、五香粉。新蒜苔上市啦！鲜美爽脆不能错过哦！蒜苔洗净备用。腊肉煮熟切片装盘。葱蒜切碎备用。蒜苔切段准备就绪。锅预热入油烧热放
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