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专家组现场随机选取低中高3个代表性点对蒜头测产，黔蒜2号蒜头折算后平均亩产可达.8公斤，比对照品种麻江红蒜蒜头平均亩增产.8公斤。黔蒜2号鲜蒜薹平均亩产.2公斤，按目前市场价蒜头和鲜蒜薹10元每公斤算，综合亩产可超1万元。
据油料（香料）所香料研究团队负责人李德文介绍，薹头兼用型红皮大蒜新品系黔蒜2号，是在《贵州天然辛香料产业技术支撑及研发平台建设》和《贵州特色大蒜种质资源创新与利用》等项目的支持下，通过采用系统选育和气生鳞茎繁殖法，对麻江红蒜经过3代不断的提纯复壮选育出的大蒜新品系。
据了解，该团队十四五期间将通过系统选育法结合气生鳞茎异地繁种法对贵州各地优异地方大蒜品种进行提纯复壮，筛选出适宜贵州不同生态区域推广种植的蒜苗型、早抽薹大蒜新品种，解决生产上茬口衔接问题，集成贵州大蒜配套种植技术，在贵州省主产区进行示范种植推广应用，助力大蒜产业的快速发展，推进乡村振兴。
贵州日报天眼新闻记者王维维
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