五花肉
◆所用材料。
◆五花肉用水煮7-8分熟，没姜放几颗爸爸种的青花椒去腥。
◆五花肉及胡萝卜切薄片、蒜苗切斜段、青椒切大丝。
◆锅洗净烧热备用。
◆锅热下五花肉。
◆小火炒至出油。
◆放出蒜片、豆瓣酱和老抽上色。
◆下胡萝卜、青椒、蒜苗（只有了白色的部分）翻炒，出锅放。
◆◆有价值的网络资源推荐！！！