通海的田，通海的菜，通海的农民很勤快！种菜蒜，卖芹菜起早贪黑累到坏不求挣钱来得快只愿生活能顺快！
通海县盛产蔬菜，蒜苗、芹菜、花菜、白菜、莴笋、洋葱.....应有尽有，这些蔬菜远销国内北上广、国外东南亚。民间有种说法，种植蔬菜像“*博”，种菜的人起早贪黑、风餐露宿，异常辛苦。遇到好价钱了欢天喜地，要是碰上菜价不好，菜农的心就冷得像这十一二月的天气。人家说通海的农民生活很幸福，可是这样的幸福真是用勤快换来的！
通海种植蒜苗有悠久的历史，一年四季皆可种植。蒜苗在通海种植分布广泛，大树、六一、长河、金山、海东、六街，再到万家、杨广、镇海等地，都是一大片蒜叶随风飘扬。远远看去，像地毯一样，养眼的舒服。
蒜苗除了收获后的修剪、清理工序繁琐复杂，并且辛苦之外，前期种植也是同样需要精益求精。无论是红蒜还是白蒜，播种若是以撒秧施展的话，天下高手多以闻名江湖已久的“一阳指”“按”字诀为主。将蒜秧以常年练习的内力“按”下，以耙划地，每两排之间留大致1公分，每两棵之间留一拳的距离，每排仅“按”下2~3棵。别看很小的一块地，像这样一颗颗按下，所花耗的栽种时间就是几天。一般找不到工人的话，还是打发掉想栽种的念头吧！
从蒜苗栽进去到卖成钱时，工序一道又一道，栽进去后通海的农民把田里的蒜苗当成他们自己的子女一样，悉心栽培，浇水、施肥、锄草，生怕这些蒜苗得了什么病害，到卖成之时卖不到一个好价钱，而且蒜苗也有好货、中上货、中货、差货之分，每个级别的货的差价会在一块到两块之间不等，一些常年栽蒜苗的农户比较有经验，栽出来的蒜苗基本都能卖个好价钱。勤劳，不辞辛苦，这是作为通海的农民必须具备的品质。无论种什么蔬菜，从拔到洗，长时间的弯腰干活，而且还泡在水里，即使穿着水裤，也难免落下一身病痛，更别说天气冷了或是下雨，手脚冰凉，还要一直泡在水里洗蒜苗，苦的确实是血汗钱。甚至有时候劳动量太大，经常要加班加点的拔蒜、洗蒜、捡蒜，干活干到凌晨或是凌晨就起来干活是很常见的事情。在这个滇中坝子，赠予了通海这片肥沃的土地，一年四季风调雨顺，收成满满，也愿来年依旧可以看到这片丰收之景！来源：通海县融媒体中心实名曝光，通海24人！
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