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蒜苗炒萝卜丝
图文
宸·羽
白萝卜一个蒜苗2~3根猪肉g泡椒2个油适量盐适量酱油适量淀粉适量水适量
1.蒜苗、白萝卜。2.1、萝卜切丝；2蒜苗切丝；3、肉切丝，用油、酱油、淀粉腌制入味；4、泡椒切圈。3.用酱油、淀粉和水做一个酱汁备用。4.起锅热油，肉丝下锅炒。5.炒至变色，盛出装盘备用。6.继续炒萝卜丝。7.萝卜加盐，炒软后放适量的水，盖盖焖两分钟。8.开盖后倒入蒜苗。9.蒜苗炒至变色。10.倒入肉丝翻炒。11.把调好的酱汁，倒入锅内。12.最后放入泡椒，大火收汁完毕后出锅。13.成品。
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