蒜苗成长记
拾趣童年时光
大蒜是我们生活中常见的食材,作为一种天然农产品,大蒜具有丰富营养价值和独特的保健作用。
宝贝们平时吃过大蒜吃过蒜苗,但是并不知道大蒜是如何生长的,作为第一次当小园丁的宝贝们,常见和易养殖的大蒜可以说是最好的选择,宝贝们在收集过程中既发现了大蒜的不同,又能在短时间里体验收获的快乐,因此,萌萌三班的宝贝们开展了他们在幼儿园中的第一次种植活动——《蒜苗成长记》。
01
遇见你
今天萌萌三班的植物角来了新朋友,
我们一起去看看吧!
璐璐老师:我们从家里带来了好多大蒜宝宝,我们一起把它们种下去吧!你们觉得会长出什么来呢?
浩宇:大蒜!
萱萱:老师,可能会是小花。
月月:有果果,我见过的!
潼桐:可能会有小苗苗呢!
照顾你
02
宝贝们每天来幼儿园的第一件事情,就是去看看大蒜宝宝,给大蒜宝宝浇浇水,并记录大蒜宝宝的生长过程,你可要快快长大哦!
03
观察你
珹珹:老师,我的大蒜长出小苗苗了!
睿睿:我的也长出来了!好高好高。
罗汪:...我的没有长,老师。
璐璐老师:大蒜宝宝长出的小苗苗叫做蒜苗,是一种可以吃的食物,可是为什么有的蒜苗长得很高,有的没有长出来呢?
浩宇:我知道!它死掉了!
洋洋:它肯定没有喝水!
潼桐:它没有晒太阳!
通过和宝贝们的讨论以及查阅资料,我们总结出影响大蒜的生长主要有两种原因:一是基质的问题,营养土培大蒜长得比较快,水培的大蒜长得较慢。二是有的小朋友们给大蒜浇的水太多了,泥土一直不吸收,导致大蒜淹没水里,所以不发芽;而有的小朋友则忘记给自己的大蒜浇水,导致大蒜缺水始终长不起来。
在接下来的日子里,宝贝们非常关心自己的大蒜宝宝,每天都不会忘记给它们浇水、晒太阳。
04
收获你
一天又一天,大蒜宝宝在宝贝们的精心照顾下越长越高。给大蒜浇水,观察大蒜的生长,成了大家每天最开心的事。通过一个月的悉心照料,大蒜成熟了,期待已久的收获开始了。
品尝你
05
璐璐老师:我们收获了这么多蒜苗,你们想把它变成什么美味佳肴呢?
米米:我要和奶奶一起做蒜苗莴笋肉丝。
月月:我要和喜欢的藕放在一起吃。
......
06
了解你
小小蒜苗,大大作用。
宝贝们还想了解一些大蒜的知识,和老师一起查了很多资料,知道蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核*素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。
这次大蒜种植活动,孩子们从种植到管理再到收获都是亲自参与,培养了幼儿的观察力、独立性和探索植物生长的兴趣,让幼儿通过自己的劳动感知蒜苗的生长,体验了收获的快乐!种植区的活动还在继续,期待宝贝们探索发现更多新奇有趣的故事。
美好童年从这里起步图文:杨璐
编辑:张笑莹
审核:蒋宇
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