2月17日，上海金山区的张先生家里种植着水仙和蒜苗，当天他误把水仙当蒜苗摘回，做了蒜苗炒腊肉，随后全家出现了头昏、恶心、呕吐的症状，由于食用量少且处理及时，所幸没出现其他严重后果。医生介绍，水仙茎叶有*成分主要是石蒜碱、伪石蒜碱等10余种生物碱。进食后十五分钟至一小时发病，症状有呕吐、腹痛等，严重者发生痉挛、麻痹而死。医生提醒，最好区别水仙和蒜苗的是它们的气味，蒜叶只要稍微指甲一掐或者蒜瓣打开，就有很明显的辛辣味。
编辑：郑望
责任编辑：州州
终审：唐益鹏
来源：达州广播.2《快乐上班路》综合发布
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