秋日暖阳下的美食
一起来看看第十二周的美食吧
01
周一
周一
早点：光明学生奶、花式饼干
午餐：
小班：秋葵胡萝卜木耳炒蛋（草鸡蛋30g、秋葵10g、胡萝卜10g、黑木耳5g）
薄百叶炒蒜苗（薄百叶20g、蒜苗60g）
中大班：秋葵胡萝卜木耳炒蛋（草鸡蛋30g、秋葵10g、胡萝卜10g、黑木耳5g）
薄百叶炒蒜苗（薄百叶20g、蒜苗60g）
汤：一品海鲜煲（牡蛎2g、海参5g、蟹钳肉2g、瑶柱1g、竹荪5g）
水果：无籽葡萄25g
午点：毛菜虾仁面片（毛菜5g、虾仁10、粟米5g、面片20g）、蜜汁豆腐干25g
肥胖儿：低糖
贫血、营养不良：白灼虾
过敏儿：清蒸肉粒
autumn
02
周二
周二
早点：光明学生奶、花式饼干
午餐：
小班：本帮鳝丝（洋葱5g、*圆椒3g、鳝丝45g、大蒜2g）
双菇炒双花（花菜30g、西兰花30g、香菇5g、蘑菇5g）
中大班：本帮鳝筒（洋葱5g、*圆椒3g、鳝筒45g、大蒜2g）
双菇炒双花（花菜30g、西兰花30g、香菇5g、蘑菇5g）
汤：番茄土豆花蛤汤（番茄10g、土豆10g、花蛤5g）
水果：砂糖橘25g
午点：南方黑芝麻糊25g、自制泰国香米糕30g
肥胖儿：低糖
贫血、营养不良：香米糕加量
过敏儿：去海鲜
autumn
03
周三
周三
早点：光明学生奶、花式饼干
午餐：时蔬鲜肉美味馄饨（荠菜60g、青菜10g、鲜肉糜30g、香菇10g、蘑菇10g、黑木耳2g、虾皮1g、紫菜3g）+蜜汁素鸡25g+五香牛肉15g水果：皇帝蕉25g
午点：生滚鸡肉粥（鸡胸肉米5g、生菜丝5g、杏鲍菇2g、胡萝卜5g）+葱油花卷35g
肥胖儿：加50g青菜
贫血、营养不良：素鸡加量
过敏儿：去海鲜
营养不良：苏州豆腐干加量
过敏儿：去菇类
autumn
04
周四
周四
早点：光明学生奶、花式饼干
午餐：
小班：芋艿炖鸭胸肉丁（芋艿5g鸭胸肉50g、山药5g、青豆1g）
金玉满堂（西葫芦60g、玉米粒10g、松仁5g、胡萝卜8g）
中大班：芋艿炖鸭腿块芋艿5g鸭腿块50g、山药5g、青豆1g）
金玉满堂（西葫芦60g、玉米粒10g、松仁5g、胡萝卜8g）
汤：冬瓜虾皮汤（冬瓜7g、虾皮1g、胡萝卜2g、海带3g）
水果：无籽提子25g
午点：香糯八宝粥（花生5g、黑豆5g、芸豆5g、红豆5g、大米5g）自制牛肉烧麦30g
肥胖儿：清蒸鸭肉丁
贫血、营养不良：烧麦加量
过敏儿：胡萝卜冬瓜汤
autumn
05
周五
周五
早点：光明学生奶、花式饼干
午餐：
小班：芝士香煎猪颈肉粒（马苏里拉芝士碎4g、猪颈肉45g）
香干炒美芹（马桥香干20g、海米2g、美芹60g）
中大班：芝士香煎猪小排（马苏里拉芝士碎4g、猪小排45g）
香干炒美芹（马桥香干20g、海米2g、美芹60g）
汤：营养猪脚羹（木耳10g、猪脚5g、*豆20g）
水果：蓝莓25g
午点：花生银耳红枣羹、山芋
肥胖儿：低糖
贫血、营养不良：奶酪棒
过敏儿：去芝士碎
autumn
撰稿：张佩华
烹饪：顾春磊
审核：施春美
制作：*瑛
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