材料：
带骨兔肉克
鲜嫩蒜苗50克
豆瓣酱35克
花生油、酱油、料酒、精盐、味精各适量
葱段、姜片各20克。
做法：
1)带骨兔肉冲洗干净，剁成块，在沸水锅中稍烫捞出；蒜苗拣洗干净，切成4厘米长的段。
2)锅中放花生油烧至五成热，下豆瓣酱煸炒，烹人料酒，倒人兔肉炒匀，添汤适量烧开，用漏勺捞出豆瓣酱渣子，再放入酱油、精盐、葱段、姜片烧开，改小火慢烧至肉熟烂时，下蒜苗、味精炒匀装盘即可。
如果你觉得有用，请转发分享给你的朋友！
握商机
点击查看
1、最新求购信息......
2、最新供应信息......
3、各地收购商信息......
4、各地兔皮经纪人信息......
猜你喜欢1.谷子林母兔和仔兔饲养管理主要环节和关键技术（含视频）
2.谷子林：我国兔业面临的形势与对策（含视频）
3.谷子林：关于野兔及其人工养殖问题的探讨
4.再不吃兔肉你就out了！
5.养兔三字经
广告业务（