家家户户几乎都有大蒜，烹饪时候我们可用它提味，平时也可将它压成蒜泥吃。我们购买大蒜多都一袋一袋买，如果买多累吃不完留在那大蒜便会慢慢发芽。
发芽的大蒜吃的时候影响口感，若将它丢掉又觉得可惜。今天教你在家将发芽大蒜种植成蒜苗，十分简单一学就会，以后吃蒜苗不用买也可以了。
方法很简单，我们备一些发芽大蒜将它们一一剥开，之后再拿一个大点的容器，比如：外卖剩的塑料盒。将剥开的发芽大蒜芽朝上，整齐摆放在塑料盒中。稍后倒入一些清水，水不要太多刚刚没过大蒜一半即可。
如此一来便完成了，我们将塑料盒放置在阳光处，可每天注意观察，当水减少的时候适当去浇水，一周之后芽苗便会慢慢长大，一月左右就可以吃到新鲜的蒜苗了。
若是感觉这种方法太繁琐，利用牙签也可以种植蒜苗。我们将发芽大蒜的皮剥掉，之后用牙签将它插好放在容器中，在容器中倒入一些水，一段时间后也会慢慢发芽长大。