春天到了，发现家里面还剩下几头发了芽的大蒜。扔了吧？又舍不得，吃吧？，但是味道差太多了。不用愁，小编教你在家用过年剩下的大蒜在家自己发蒜苗。步骤非常简单，不久后就可以吃到美味清新的蒜苗了。无论是做汤，还是炒菜味道都很不错呦~
步骤一
拿出家里面已经发了芽的大蒜，放入塑料盒，或盆中。（塑料水瓶）
步骤二
在盆中倒入少量水，让水可以没过蒜的根部就可以，然后放到窗台，温暖有阳光的地方。（注意要经常换水）
不久之后，就会发现，蒜的根部已经长出了许多细小的白色的根。
过段时间，就会发现大蒜已经长出了嫩绿色的芽。
等到蒜苗长到20多厘米的时候，就可以剪下来吃了，不要剪太短，还会长第二茬的。
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