我们家中买的大蒜，时间一长，吃不完，蒜瓣上就生出了小嫩芽来，大家都知道长出小嫩芽的大蒜就不能吃了，很多人就直接丢掉了，花钱买的就这么丢掉了，确实是有点可惜了，教你在家中的阳台上种“蒜苗”，不用20天就能收获整整2斤的蒜苗，能吃好多天，这也是我一个朋友分享给我的，他丈母娘退休以后，在家啥事不干就整天鼓捣这些东西。
向阳完整的总结了种植的操作步骤，大家在下次可千万不要在丢了，用一个泡沫箱子，或者是几个喝完的奶盒就能把发芽的大蒜二次利用，花费半个月左右的时间，还能吃上新鲜的蔬菜。
首先准备一个泡沫箱子，在箱子的底部扣上一个小孔，浇水的时候能将多余的水给排出去，箱子的大小自己决定，如果说是没有泡沫箱子，喝完的酸奶盒子，不锈钢盆也是可以的，只要能装水就可以。
拿着方便袋去楼下挖点土，普通的园土就可以，家里有养花用的肥料是最好的，土壤装入保温箱里，把花肥均匀地洒在土壤里，鸡粪，磷酸二氢钾都是可以的，主要是为了让蒜瓣更好的发芽生长。
将发芽的大蒜外表皮给去掉，然后蒜瓣均匀的插在保温箱的土壤里，蒜瓣之间的距离大约在3-4cm就可以，一定要保持距离，这样光照，通风性能更好一些，
蒜瓣种进土壤之后，用喷壶，或者是饮料瓶子，在瓶盖上扣几个小孔，装满水，给栽种的蒜瓣把水给浇透了。
摆放在南向的阳台上，有阳光照射的地方，光照能促进小嫩芽的生长，相隔两三天就用喷壶浇浇水，蒜瓣的生长很快，15-20天的时间，小蒜苗就能长成20cm的高度，这时候就能用刀子给割下来食用了。
用酸奶盒子种植简单，将酸奶盒子种装满水，将发芽的蒜瓣直接放在上面就可以了，生根会更快一些，在养护的过程中一定要注意光照。喜欢养花，阳台种菜的小伙伴记得给向阳点个