鸡肉炒莴笋,一道香味浓郁的美食佳肴,炒制出来的鸡肉,香气扑鼻让人想要马上就把他全部给吃掉;外酥里嫩的鸡肉,吃起来更让人欲罢不能;莴笋经过快速炒制之后,口感爽脆。
家常菜鸡肉炒莴笋怎么做好吃又简单呢?今天我给大家分享我平时做这道菜的简单步骤,有不同做法的欢迎留言分享哦!
食材:莴笋、鸡腿肉、青椒、干辣椒、蒜苗、姜蒜等
步骤:①莴笋切成丝,鸡腿切成丁,青椒切丝,蒜苗切段,姜蒜切片
②热锅里加点油,放入姜蒜、豆瓣酱炒香,加入少许火锅底料,翻炒均匀
③加入鸡肉,继续翻炒均匀,接着加入蒜苗,青椒搅拌均匀
④再加入莴笋即可,这样莴笋比较脆,稍微炒一下就可以了
⑤加入盐、生抽、蚝油、鸡精等调味即可出锅
成品出来啦!
是不是很好吃呀!朋友们有没有“飞流直下三千尺”呢?
感谢喜欢美食的朋友们的